FAB Kitchen (已結業)

好一段日子沒有到荔枝角， 今天約了朋友在D2 Place shopping。 特登book咗間餐廳 喺對面大廈。 食完嘢可以慢慢行街街唔使急。這間餐廳 星期六日也有set lunch， 真的感到很意外😀😀。 聽說這間西餐的大廚， 最喜歡研究新菜式， 真的令人很期待。咖哩雞 配新鮮芒果慢煮雞胸 仍然保持嫩滑質感， creamy香濃的咖哩醬汁， 緊緻地包圍著每粒雞肉。 芒果新鮮香甜， 濃郁的芒果味道。燒茄子沙律 配煙燻杏仁 山羊芝士燒過的茄子 外皮有點煙韌， 茄子肉仍然保持淋滑， 杏仁香脆可口， 帶點酸味的山羊芝士， 令整體感覺更加清新。香煎盲鰽魚柳 配檸檬茴香 飲筒意粉盲曹魚嫩滑， 肉質結實有魚味， 鮮嫩多汁， 沒有魚腥味， 甚有驚喜。法式燒春雞配蜜桃啤梨汁燒春雞燒的金黃香口， 配菜小蕃茄非常香甜， 蘆筍爽口新鮮， 薯蓉夾雜著蜜桃啤梨汁香甜，非常美味。