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2018-06-03
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因為透過某飲食apps訂座而意外發現。上來查看時，得知是新開業的餐廳，一於就借此機會試試新東西。餐廳裝潢以草木為主，感覺非常舒服。因為地點位於M1酒店內，walk in的客人不多（筆者猜想餐廳方面也擔心此情況，所以才在飲食apps上宣傳吧～）。靜靜的環境非常適合三五知己在這聊天說地一個下午。筆者查看其他食評時，早已被大啡菇的賣相所吸引。抵埗後，當然二話不說就點了這道熱盤啦！啡菇非常juicy，薯蓉份量也十分足料，但黑松露味有少許偏淡。巧合地，主食也點了有黑松露的食物。舖在飯上的是一片片薄薄的芝士，賣相有些特別呢～意大利飯的口感比較硬，吃下去，有點像未煮開的感覺。牛油果這個superfood，又怎可錯過呢，配上乳酪，感覺非常健康。質地非常杰身，不過牛油果味不太明顯。因為是新開業的關係，店員（又或者是店主）的服務都非常殷勤，十分留意每枱客人的情況。加水，收碟等程序都不敢怠慢。趁著有訂座優惠，大家不妨試試新餐廳吧！
餐廳裝潢以草木為主，感覺非常舒服。因為地點位於M1酒店內，walk in的客人不多（筆者猜想餐廳方面也擔心此情況，所以才在飲食apps上宣傳吧～）。靜靜的環境非常適合三五知己在這聊天說地一個下午。
芝士黑松露薯蓉大啡菇
$92
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筆者查看其他食評時，早已被大啡菇的賣相所吸引。抵埗後，當然二話不說就點了這道熱盤啦！啡菇非常juicy，薯蓉份量也十分足料，但黑松露味有少許偏淡。
黑松露野菌意大利飯
$148
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巧合地，主食也點了有黑松露的食物。舖在飯上的是一片片薄薄的芝士，賣相有些特別呢～意大利飯的口感比較硬，吃下去，有點像未煮開的感覺。
牛油果乳酪
$68
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牛油果這個superfood，又怎可錯過呢，配上乳酪，感覺非常健康。質地非常杰身，不過牛油果味不太明顯。
因為是新開業的關係，店員（又或者是店主）的服務都非常殷勤，十分留意每枱客人的情況。加水，收碟等程序都不敢怠慢。趁著有訂座優惠，大家不妨試試新餐廳吧！
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