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2016-04-04
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假日是需要遊走咖啡室, 但今次有點不同, 在咖啡室裏加插一項重要的任務, 就是跟要好的朋友慶祝生日。為何挑選這間咖啡室? 因為知道它可替我送上小驚喜給好友, 果然......咖啡室位於西九龍中心內的蘋果商場, 經多條小巷, 走過多間格仔舖, 到最入端便發現小店, 門口擺放了一個印上多款菜式的易拉架, 店名高高鑲在正中, 但並不算起眼。未到訪之前已知店子常常爆滿, 所以先預早來找定個靚位, 免得壽星女要等位, 果然可坐在近窗的靚位置, 係咪好抵讚呢? 哈!店子只有五張四人枱和一張面牆的兩人枱, 地方小小, 但有一個大型的落地玻璃窗, 能眺望深水埗的街景, 感覺開揚, 加上射進柔和的陽光、天花上的植物吊飾、窗框上的植物公仔和木製小擺設, 令人舒適寫意, 可懒洋洋享受一頓午餐。一坐下便看看餐簿, 設計精美, 清晰簡潔, 分小食和沙律、意粉、漢堡、包類、全日早餐、甜品和飲品。除餐簿上的菜式外, 廚房上還掛了一塊寫了特別推介的菜式, 有兩款主菜、三款甜品和一款飲品, 都是餐簿上找不到的。******************************既然是特別推介菜式, 當然要試試, 先來一客紐約克
咖啡室位於西九龍中心內的蘋果商場, 經多條小巷, 走過多間格仔舖, 到最入端便發現小店, 門口擺放了一個印上多款菜式的易拉架, 店名高高鑲在正中, 但並不算起眼。未到訪之前已知店子常常爆滿, 所以先預早來找定個靚位, 免得壽星女要等位, 果然可坐在近窗的靚位置, 係咪好抵讚呢? 哈!
店子只有五張四人枱和一張面牆的兩人枱, 地方小小, 但有一個大型的落地玻璃窗, 能眺望深水埗的街景, 感覺開揚, 加上射進柔和的陽光、天花上的植物吊飾、窗框上的植物公仔和木製小擺設, 令人舒適寫意, 可懒洋洋享受一頓午餐。
一坐下便看看餐簿, 設計精美, 清晰簡潔, 分小食和沙律、意粉、漢堡、包類、全日早餐、甜品和飲品。除餐簿上的菜式外, 廚房上還掛了一塊寫了特別推介的菜式, 有兩款主菜、三款甜品和一款飲品, 都是餐簿上找不到的。******************************
紐約克班尼廸克蛋配香蔥炒薯仔
$98
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烤至外脆內煙韌的英式鬆餅 上放了一大塊鮮橙色的煙三文魚, 色澤亮麗, 肉質柔軟嫰口, 有點偏鹹, 但與眾食材同吃, 味道剛好。
煙三文魚上放了一隻圓碌碌的雞蛋, 再淋上鮮黃色荷蘭汁, 質感略為過於黏稠。輕輕把雞蛋切開, 鮮橙色的蛋黃汁緩緩流出, 滲入煙三文魚和鬆餅中, 鮮香兼富黏性, 不錯!
薯仔 烤至外表金黃, 烹調時間剛好, 粉綿得來又不失咬口, 滿載薯香, 但煙肉 略為乾身, 鹹香油膩, 如伴些沙律菜的確較適合。******************************
進來之前已在門口看到一張奶凍系列的大海報, 賣相挺精美, 一早已決定試試, 共有四款口味雪糕選擇, 包括朱古力、雲尼拿、士多啤梨和抹茶, 抹茶控又出動。
迷人意式奶凍配抹茶雪糕
$48
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迷人意式奶凍配抹茶雪糕 ($48)以一個時尚的盆景玻璃器皿盛載，賣相精美優雅。奶凍 上黏着一層薄薄焦糖醬, 放了一球小抹茶雪糕, 雪糕上還唧了忌廉 小山丘, 灑上七彩朱古力針 和果仁碎, 但與海報上的用料配搭有所不同。
奶凍 挺身得來, 質感亦算幼滑, 焦糖醬 偏甜, 較喜歡單單品嚐奶凍, 奶味香濃, 甜度剛好。抹茶雪糕 幼滑, 可惜抹茶味並不突出, 淡淡甘香, 但與奶凍同吃時, 濃郁的奶味完全蓋過抹茶味, 對抹茶迷來說, 有點失望……******************************
士多啤梨雪糕窩夫
$72
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每件小水滴的窩夫均唧上忌廉 小山丘, 放上半粒鮮紅的士多啤梨, 正中央有一球草莓雪糕, 還唧上甜忌廉, 灑上杏仁片、糖霜 和七彩朱古力針, 再淋上士多啤梨果醬, 相當豐富。
整個窩夫 為花形; 一小件為水滴形; 但還是最喜歡兩件合併成的心形, 看到也令人心甜。窩夫外層金黃微脆, 內裏雖不算豐厚, 但鬆軟兼回彈, 口感不俗。
原味窩夫 富蛋奶香, 甜度適中, 與酸咪咪的鮮草莓 同吃, 再拌上少許冰凍的雪糕, 加埋香甜的果醬, 配搭更添美味, 窩夫果然是本店的主打甜品。******************************
熱榛子朱古力
$39
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試呷數口, 入口順滑, 朱古力 香濃而不甜膩, 甘苦的味道中嚐到榛子 的果仁香, 兩者調較份量剛好, 取得平衡, 並沒有搶出風頭, 令人喝得相當滿意。
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焙茶鮮奶
$36
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每一年也會為這位好友花點小思, 有整過叮噹曲奇、叮噹cupcake、叮噹饅頭......而今次就簡單了一點, 只是叮噹木槺布丁, 皆因有咖啡店代勞, 由它們畫出一杯叮噹榛子朱古力, 還有寫上 "Happy Birthday" 的窩夫, 再加我親口說一句 "生日快樂!", 她真的未飲未食已覺心甜, 開心不已, 看來下次可再帶其他愛Hello Kitty、三眼仔、Snoopy等公仔的朋友來, 為他們送上驚喜。張貼
