翠玉軒

營業中

休息中

今天星期日，約了家人在中環交易廣場的翠玉軒飲茶，此處環境舒適寧靜，裝修典雅，可以預先訂枱，是假日飲茶傾偈好地方。點心叫了北菰牛肉球、車仔豬腸粉、安蝦鹹水角、菠蘿叉燒焗餐包、柚皮竹笙羅漢齋、涼瓜牛肉煎米粉和兩碗燕窩薑汁燉鮮奶。此處的點心價錢雖然略貴，但質素相當不錯，腸粉很嫩滑，加入甜醬和麻醬，相當美味。牛肉球配原隻花菇，非常匹配。豉汁涼瓜煎米粉很冶味，米粉煎得香脆。燕窩燉鮮奶香滑不太甜，是次飲茶人均消費$177。