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2021-01-04
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新一年2021希望食好一些🥳🥳, 今天又來到Sabatini食假日早午餐😋😋 因限聚令關係餐廳分兩輪1130 & 1500. 我選擇第一輪, 當日座無虛席, 早午餐餐單如下:自家製餐包分別有4款🍞🥖魚子醬 鹹味鱘魚卵, 可小小口吃或配多士吃冷頭盤-風乾火腿哈密瓜, 風乾火腿味道可以, 哈密瓜不算太甜&多汁-蟹腳, 肉質新鮮👍👍-🦞龍蝦肉質硬, 無味, NO good👎-煙三文魚看似食物模型, 囗感&味道好一般😑-🥦西蘭花, 黃紅甜椒&🍆茄子味道正常, 茄子偏油(橄欖油) -水牛芝士🧀, 無食, 不能評價🍄蘑菇湯蘑菇味濃香, 忌廉味重. 其實算是好飲, 不過飲多便飽肚😅生牛肉Tartare少少鹽, 少少黑椒, 橄欖油, 陳醋, 再加少少Tabasco辣椒仔. 味道不錯 可以再encore😋👍👍黑松露炒蛋多士濃香的黑松露味 加少少黑椒 炒蛋內有奶品 食完都幾飽🍅蕃茄汁長通粉&🍄雜菌忌廉意大利飯兩者煮得熟度適中 有咬口. 長通粉蕃茄味香濃. 意大利飯忌廉味偏重.燒羊架肉嫩 味道不錯風乾火腿芝士焗雞胸味道鹹鹹地 面層像平時食薄餅上的餡料 雞胸肉質偏乾甜品-藍莓芝士餅 非常甜, 只吃一小口 便
自家製餐包分別有4款🍞🥖
魚子醬 鹹味鱘魚卵, 可小小口吃或配多士吃
冷頭盤
-風乾火腿哈密瓜, 風乾火腿味道可以, 哈密瓜不算太甜&多汁
-蟹腳, 肉質新鮮👍👍
-🦞龍蝦肉質硬, 無味, NO good👎
-煙三文魚看似食物模型, 囗感&味道好一般😑
-🥦西蘭花, 黃紅甜椒&🍆茄子味道正常, 茄子偏油(橄欖油)
-水牛芝士🧀, 無食, 不能評價
🍄蘑菇湯
蘑菇味濃香, 忌廉味重. 其實算是好飲, 不過飲多便飽肚😅
生牛肉Tartare
少少鹽, 少少黑椒, 橄欖油, 陳醋, 再加少少Tabasco辣椒仔. 味道不錯 可以再encore😋👍👍
黑松露炒蛋多士
濃香的黑松露味 加少少黑椒 炒蛋內有奶品 食完都幾飽
🍅蕃茄汁長通粉&🍄雜菌忌廉意大利飯
兩者煮得熟度適中 有咬口.
長通粉蕃茄味香濃. 意大利飯忌廉味偏重.
燒羊架
肉嫩 味道不錯
風乾火腿芝士焗雞胸
味道鹹鹹地 面層像平時食薄餅上的餡料
雞胸肉質偏乾
甜品
-藍莓芝士餅 非常甜, 只吃一小口 便停口了
-馳名聖安娜, 蛋糕多層次, 拿破崙餅底, 朱古力慕絲&忌廉, 再多頂部一粒焦糖泡芙. 味道豐富果然不錯😋👍
-意大利芝士餅, 維持一貫水準😋👍
-士多啤梨藍莓紅桑子拿破崙, 今次覺得拿破崙餅層偏硬, 不鬆化
-雜果沙律, 多款生果粒加糖水
泡沫咖啡☕
除非大家很喜歡吃魚子醬, 或者想一次過吃多元化食物種類. 如果不是, 我本人覺得平日午餐較為化算😅
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