影片
更多
2023-07-24
57 瀏覽
餐廳位於灣仔，星期六、日及公眾假期提供買三送一的Brunch🥂▫️❥$399 ／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ 🥢～～～～～～～～～～～～～～～～ᐝ 前菜：生蠔🦪◂ ◂ 空運到港，新鮮爽口▫️挪威三文魚薄片🐠◂ ◂ 加了粉紅胡椒及鮮果，充滿夏天氣息▫️海鮮刺身塔🦐◂ ◂ 底部為芝麻味中東米，鋪上一層海鮮，再擠上用泡菜調製而成的醬汁，有微辣的口感▫️西班牙八瓜魚伴白豆薯肉沙律🐙◂ ◂ 綿密的薯蓉夾雜著八瓜魚顆粒▫️自家製蟹餅🦀◂ ◂ 香脆的外層，切開後有一絲絲蟹肉▫️鴛鷥紅酒燴豬臉肉伴黑松露薯蓉🐽◂ ◂ 豬臉肉煮得軟嫩，味道濃郁～～～～～～～～～～～～～～～～ᐝ 主菜：經典和牛肉醬意大利千層麵🍝◂ ◂ 一層層堆疊而成，中間鋪上了滿滿的肉醬◂ ◂ 加了酸酸甜甜甜的番茄果肉，可減低膩感▫️燒美國春雞伴雞髀菇醬汁🐥◂ ◂ 雞肉很嫩，用刀叉輕輕鬆鬆就可以品嚐到◂ ◂ 略嫌賣相稍為失色，如用上配菜加以點綴相信會更吸引～～～～～～～～～～～～～～～～ᐝ 甜品🍧◂ ◂ 當天有三款甜品，中間的雪梨帶著淡淡的肉桂味，很不錯呀
▫️
❥$399 ／ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ 🥢
～～～～～～～～～～～～～～～～
ᐝ 前菜：
生蠔🦪
◂ ◂ 空運到港，新鮮爽口
▫️
挪威三文魚薄片🐠
◂ ◂ 加了粉紅胡椒及鮮果，充滿夏天氣息
▫️
海鮮刺身塔🦐
◂ ◂ 底部為芝麻味中東米，鋪上一層海鮮，再擠上用泡菜調製而成的醬汁，有微辣的口感
▫️
西班牙八瓜魚伴白豆薯肉沙律🐙
◂ ◂ 綿密的薯蓉夾雜著八瓜魚顆粒
▫️
自家製蟹餅🦀
◂ ◂ 香脆的外層，切開後有一絲絲蟹肉
▫️
鴛鷥紅酒燴豬臉肉伴黑松露薯蓉🐽
◂ ◂ 豬臉肉煮得軟嫩，味道濃郁
～～～～～～～～～～～～～～～～
ᐝ 主菜：
經典和牛肉醬意大利千層麵🍝
◂ ◂ 一層層堆疊而成，中間鋪上了滿滿的肉醬
◂ ◂ 加了酸酸甜甜甜的番茄果肉，可減低膩感
▫️
燒美國春雞伴雞髀菇醬汁🐥
◂ ◂ 雞肉很嫩，用刀叉輕輕鬆鬆就可以品嚐到
◂ ◂ 略嫌賣相稍為失色，如用上配菜加以點綴相信會更吸引
～～～～～～～～～～～～～～～～
ᐝ 甜品🍧
◂ ◂ 當天有三款甜品，中間的雪梨帶著淡淡的肉桂味，很不錯呀
張貼
