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2010-10-22
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好趕的晚上, 要七點到達世界彈追思禮拜. 早開始有樣好, 就是早完, 未夠八點就能食晚餐. 一直未有機會來這店一試, 來到附近, 當然就行過來. 店子人客不少, 不過還有位子, 就馬上坐低, 甚麼也不講, 就先要個蟹粥. 再慢慢揀, 要個炸八爪魚丸, 也要個文迪喜愛的炒麵吧. 兩個人, 應該都夠了.要了兩支忌廉, 有杯連冰跟上, 幾好.銀芽豉油王炒麵 $28: 8分, 最快來到的就是炒麵, 幾大碟, 兩個人分也足夠. 炒得香口, 加上面頭的芝麻, 是好易入口的一味.生滾膏蟹粥 $88: 9分, 當然來這裡就是為了這個膏蟹粥, 用上砂窩奉客, 一上臺時是極之熱辣辣, 大大窩, 賣相吸引. 粥夠綿, 蟹味已入到粥入面, 吃落口是有蟹的鮮甜味道. 只是這個窩是夠大, 但是有相當多份量的蟹, 粥就好像不太夠分, 吃多幾啖已吃光, 實是令人回味之作. 至於蟹方面, 用上了膏蟹, 蟹肉鮮甜, 真是有不少膏, 最滋味的吃法是把膏挖出, 加入粥內. 這個生滾膏蟹粥, 實是值得為此專門而來.炸八爪魚丸 $25: 8分, 又是新鮮熱辣炸起. 是晚在此店叫的每一道菜也是即叫即做, 有誠意, 也更能反應食物的
要了兩支忌廉, 有杯連冰跟上, 幾好.
銀芽豉油王炒麵 $28: 8分, 最快來到的就是炒麵, 幾大碟, 兩個人分也足夠. 炒得香口, 加上面頭的芝麻, 是好易入口的一味.
生滾膏蟹粥 $88: 9分, 當然來這裡就是為了這個膏蟹粥, 用上砂窩奉客, 一上臺時是極之熱辣辣, 大大窩, 賣相吸引. 粥夠綿, 蟹味已入到粥入面, 吃落口是有蟹的鮮甜味道. 只是這個窩是夠大, 但是有相當多份量的蟹, 粥就好像不太夠分, 吃多幾啖已吃光, 實是令人回味之作. 至於蟹方面, 用上了膏蟹, 蟹肉鮮甜, 真是有不少膏, 最滋味的吃法是把膏挖出, 加入粥內. 這個生滾膏蟹粥, 實是值得為此專門而來.
炸八爪魚丸 $25: 8分, 又是新鮮熱辣炸起. 是晚在此店叫的每一道菜也是即叫即做, 有誠意, 也更能反應食物的最真味道. 這個炸八爪魚丸炸得香脆, 不算太油, 點上甜酸醬, 更加惹味.
幾樣食物也是水準之作, 不介意環境一般, 實是個吃美食的好地方. 店子還新, 希望這裡能越做越好, 瞧偉大航道走下去.
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