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2019-03-24
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從銅鑼灣地鐵站下車，走過來大約10分鐘。其實這間餐廳是朋友推薦了很久，一直叫我去試試的；但我卻因為不就腳而直到今天才去吃。值得一提的是這裏雖然有少許偏僻，但是有很多很多特色的食肆及有趣的商店，像走了一趟旅行一樣。粟米蓉帶子忌廉湯是我從來沒有開過如此美味的粟米湯，粟米蓉可以吃到粟米，再加上兩片新鮮鮮甜的帶子，簡直想像不到是一個餐前湯。我一向不太喜歡喝龍蝦🦞湯，但這個湯也真的好喝，因為龍蝦味非常濃郁，若稍為淡一點可能更加適合我。煙三文魚黑魚子蛋白沙律🥗是一道非常清新有益的沙律，蛋白加上黑魚子令人回味無窮。我覺得不能不推界的是這個千層蟹🦀肉牛油果🥑伴鮮海膽，蟹肉新鮮得像剛從一隻新鮮的蟹拆下來詞的，還吃到一條完完整整的蟹鉗唔郁呢！中間伴着我最愛的牛油果🥑，相信喜歡牛油果的人會明白我心心眼😍的感覺。蒜蓉牛油焗虎蝦🦐伴香草龍蝦汁意粉，每一條意粉都沾上龍龍的龍蝦味，配上新鮮的蘆筍把味道調節得更好。香煎魚野生深海瓜子斑柳配紅波椒忌廉汁意大利飯最適合我，因我是一個非常喜歡吃意大利飯的人，這裏的意大利飯真是非常地道，而我實在是10分愛這魚的質感，煎得香香脆脆加上紅波椒汁，非常特別，非常喜歡😘本來想吃甜品，
粟米蓉帶子忌廉湯是我從來沒有開過如此美味的粟米湯，粟米蓉可以吃到粟米，再加上兩片新鮮鮮甜的帶子，簡直想像不到是一個餐前湯。我一向不太喜歡喝龍蝦🦞湯，但這個湯也真的好喝，因為龍蝦味非常濃郁，若稍為淡一點可能更加適合我。
煙三文魚黑魚子蛋白沙律🥗是一道非常清新有益的沙律，蛋白加上黑魚子令人回味無窮。我覺得不能不推界的是這個千層蟹🦀肉牛油果🥑伴鮮海膽，蟹肉新鮮得像剛從一隻新鮮的蟹拆下來詞的，還吃到一條完完整整的蟹鉗唔郁呢！中間伴着我最愛的牛油果🥑，相信喜歡牛油果的人會明白我心心眼😍的感覺。
蒜蓉牛油焗虎蝦🦐伴香草龍蝦汁意粉，每一條意粉都沾上龍龍的龍蝦味，配上新鮮的蘆筍把味道調節得更好。
香煎魚野生深海瓜子斑柳配紅波椒忌廉汁意大利飯最適合我，因我是一個非常喜歡吃意大利飯的人，這裏的意大利飯真是非常地道，而我實在是10分愛這魚的質感，煎得香香脆脆加上紅波椒汁，非常特別，非常喜歡😘
本來想吃甜品，但是真的飽極了也10分滿足，最後我只喝了雲呢拿鮮奶及咖啡，為這完美的一餐畫上句號。
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