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2019-04-08
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前排天氣凍，朋友話帶我去食佢細個成日食既茶餐廳，話煲仔飯都幾出名。不過我就唔太好煲仔飯，所以單點左個西檸雞+飯。西檸雞一碟有都有~10舊大雞肉，每舊都係岩岩炸好出爐，熱辣辣。雞肉非常滑嫩多汁，金黃色既下皮脆卜卜，即使浸到d汁都冇腍到。而落左好多檸檬去煮既汁又唔會過酸，證明蜜芽糖份量拿捏得準確，用黎撈飯就一流。而朋友叫左滑牛窩蛋煲仔飯，即叫即煲，飯夠熟，粒粒分明，但好奇怪地落哂成碗豉油都唔夠味。值得一讚既係煲仔飯既師傅好用心，見到佢一邊煲一邊微笑，睇得出佢真心鐘意自己份工。整體黎講，環境、餐具乾淨，小菜真係幾好食。不過價錢偏貴，一煲仔飯、一西檸雞、一白飯，二人埋單都要$177同埋老闆態度再友善d就更好…
西檸雞一碟有都有~10舊大雞肉，每舊都係岩岩炸好出爐，熱辣辣。雞肉非常滑嫩多汁，金黃色既下皮脆卜卜，即使浸到d汁都冇腍到。而落左好多檸檬去煮既汁又唔會過酸，證明蜜芽糖份量拿捏得準確，用黎撈飯就一流。
而朋友叫左滑牛窩蛋煲仔飯，即叫即煲，飯夠熟，粒粒分明，但好奇怪地落哂成碗豉油都唔夠味。值得一讚既係煲仔飯既師傅好用心，見到佢一邊煲一邊微笑，睇得出佢真心鐘意自己份工。
整體黎講，環境、餐具乾淨，小菜真係幾好食。不過價錢偏貴，一煲仔飯、一西檸雞、一白飯，二人埋單都要$177同埋老闆態度再友善d就更好…
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