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2020-04-20
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我同朋友都叫咗豐盛拌麵($68),見佢係王牌,應該都好食掛!上海麵配一塊好似日式叉燒嘅肉同半熟蛋,加埋茶樓會見到嘅酥炸蝦同茶餐廳嘅墨魚丸同菜心,整體感覺怪怪地。雖然話唔係難食,但就同上海野食好似拉唔上關係,感覺更似大雜燴。再講個麵底,由於上菜時,油已經沉咗落碗底,所以個麵餅仍然係好痴身,要用筷子慢慢攪番開。頭幾啖覺得調味唔錯,但食落無耐就開始覺得油膩,我朋友食到一半就已經手停口停。雖然係咁,店面裝修得簡單而開揚,係會令人想坐低傾計休息嘅地方。既有傳統風格嘅水壺、餐具同小食,又有現代化啲嘅傢俱。不過就睇下大家用呢個價錢係想有環境定有好味嘅野食喇。
$68
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我同朋友都叫咗豐盛拌麵($68),見佢係王牌,應該都好食掛!上海麵配一塊好似日式叉燒嘅肉同半熟蛋,加埋茶樓會見到嘅酥炸蝦同茶餐廳嘅墨魚丸同菜心,整體感覺怪怪地。雖然話唔係難食,但就同上海野食好似拉唔上關係,感覺更似大雜燴。
再講個麵底,由於上菜時,油已經沉咗落碗底,所以個麵餅仍然係好痴身,要用筷子慢慢攪番開。頭幾啖覺得調味唔錯,但食落無耐就開始覺得油膩,我朋友食到一半就已經手停口停。
雖然係咁,店面裝修得簡單而開揚,係會令人想坐低傾計休息嘅地方。既有傳統風格嘅水壺、餐具同小食,又有現代化啲嘅傢俱。不過就睇下大家用呢個價錢係想有環境定有好味嘅野食喇。
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