星海薈 (利舞臺廣場)

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今晚和老爺提前做冬，去了銅鑼灣一間酒樓食晚飯。酒樓樓底很高，有條很吸睛的長樓梯，宴會打卡一流。白胡椒蟹🦀️通常食薑蔥炒蟹，但白胡椒蟹有種令人回味無窮的感覺。香噴噴的白胡椒香氣，令橙黃色的蟹更添滋味。大大隻的蟹鉗，啖啖肉，鮮味十足。養生木桶雞🐔一般都是食蔥油雞或者豉油雞，養生雞是第一次在酒樓食。雞肉吸收了紅棗、杞子、蟲草花等熬的精華，十分香滑嫩口。燉湯🥣燉湯用了雪梨🍐、無花果、花膠、雞腳等材料，料足湯靚，很滋潤，很清甜。炒涼瓜 🥬涼瓜用了肉鬆和蝦乾去炒，配上豆豉醬，涼瓜更入味，爽而不膩，苦而甘香，十分惹味。