鼎爺私房菜 (已結業)

❤️做節慶祝必備之鼎爺盆菜❤️都係一家人或親朋好友共聚嘅熱門之選！ 鼎爺私房菜推出左個手工盆菜，入面包含咗鼎爺嘅心意❤️除咗盆菜必備嘅食材，另外仲添加左好多手工食材（例如花膠釀雲吞同埋肉蓉釀海參等等😍😍😍）入面包含十八款精選菜品，款款精心設計，再加上鼎爺淋秘製湯汁，用左大量珍貴材料制作👍🏻🤩絕對唔可以錯過！鼎爺精品手工菜式：🌸花膠釀雲吞：鼎爺自創心血之一，特色之處在於用花膠嚟代替雲吞皮，包住豬腩肉拌蝦仁蝦膠餡料，再用韭菜紮起🤩花膠厚身，擁有滿滿嘅膠原蛋白，配合餡料一齊食好滿足！🌸肉蓉釀海參：採用左海皇刺參，再釀入甘筍，唐芹，馬蹄，半肥瘦豬肉同埋墨魚膠，海參脆身，配合餡料👍🏻😍好高質🌸龍穿鳳凰翼：制作精良，去骨雞翼入邊釀入甘筍等等，令層次更豐富，同時方便食用～🌸潮汕海蝦棗：原隻海蝦整成海蝦棗，炸至金黃，入口酥鬆，食落鮮美十足😋✨其他精選菜餚：原隻鮮鮑魚一品大瑤柱茄汁大虎蝦阿爺靚豬腩馳名醬油雞千足金豬皮天津大甘栗發財炆支竹荔甫靚芋頭古法炆蓮藕精選甜蘿蔔包金黃芽白一級鮮冬菇翡翠鮮豆ト鼎爺出品必屬佳品！佢十分注重烹調過程細節，每款菜式都精心製作，用料分量十足，拎返屋企個陣仲係暖笠笠🔥😍份量足夠6-1