芽莊越式料理

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端午節快到了，我們家的習慣也是提早慶祝的，避免正日太多人。今次特破傳統不吃中菜，選了新世紀商場的越南菜芽莊。我點了西貢咖喱牛腩，咖喱香濃而不辣。牛腩和牛根也有很多舊，而且非常入味，配上茄子和洋葱，超惹味。另外我們點了蒜蓉包，麵包焗得很脆，還有滿滿的牛油味，沾上咖喱汁真是絕配！可惜麵包的份量有點少，$36只得兩件。越式炸春卷也不錯，外面炸得脆，裡面的餡料豐富，有蝦和豬肉。用生菜包起來，再加些魚露一起吃很美味。鑊仔煎薄餅只是普通，裡面有蝦有豬肉有芽菜，賣相不吸引，薄餅更是無味。