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2017-11-05
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今晚約定九龍灣工作的朋友去做Facial，變靚前，要先食飽飽。朋友六點放工，就在德福這邊的晚餐吧！朋友是地膽，由她帶路吧！來到這家中菜的餐廳。門前有電子餐牌，有粥粉麵飯，價格還算實惠。由於晚市剛開始，客人不多，我倆可在內堂就座。下單後，先去洗手間，回來即見食物來到。羽衣甘藍菜肉餃 朋友看到羽衣甘藍，心中躍躍欲試。聽說這種羽衣，有神奇的功效，抗癌，美容，消脂，降血糖，護眼集於一身。這款餃子皮較厚，內裡就是羽衣甘藍＆肉餡。不過對我來說，煮熟後都變為菜肉餃子了！一碗六件的餃子都包得很工整，全部完好無缺，無破損或爆皮。 雖說是菜肉餡餃子，但羽衣甘藍的口感十分明顯，難怪可以用作減肥。風沙單骨雞翼 單骨雞翼，要趁熱品嚐。過後點算二人的雞骨，共十二條骨，即是六件雞中翼。只需38個大洋，抵食。招牌香煎美國牛坑腩蔥油撈麵 其實朋友想單點一碗蔥油撈麵，最後點了牛坑腩撈麵。 牛坑腩肉當然嫩滑，不過配上伴碟的辣菜脯，味道會更好。 這個辣菜脯較脆口，醃制時間不太長。撈麵本有炸蒜，再淋上特制甜豉油拌勻，更美味。 而撈麵的鹹水味不重，仍嚐到原本的蛋味。可能這就是撈麵的秘密了！竹笙鮮菌豆腐煲 對比重口味撈麵及風沙
朋友六點放工，就在德福這邊的晚餐吧！
朋友是地膽，由她帶路吧！
來到這家中菜的餐廳。
門前有電子餐牌，有粥粉麵飯，價格還算實惠。由於晚市剛開始，客人不多，我倆可在內堂就座。
下單後，先去洗手間，回來即見食物來到。
羽衣甘藍菜肉餃 朋友看到羽衣甘藍，心中躍躍欲試。
聽說這種羽衣，有神奇的功效，抗癌，美容，消脂，降血糖，護眼集於一身。
這款餃子皮較厚，內裡就是羽衣甘藍＆肉餡。
不過對我來說，煮熟後都變為菜肉餃子了！
一碗六件的餃子都包得很工整，全部完好無缺，無破損或爆皮。
雖說是菜肉餡餃子，但羽衣甘藍的口感十分明顯，難怪可以用作減肥。
風沙單骨雞翼 單骨雞翼，要趁熱品嚐。過後點算二人的雞骨，共十二條骨，即是六件雞中翼。
只需38個大洋，抵食。
招牌香煎美國牛坑腩蔥油撈麵
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招牌香煎美國牛坑腩蔥油撈麵
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其實朋友想單點一碗蔥油撈麵，最後點了牛坑腩撈麵。
牛坑腩肉當然嫩滑，不過配上伴碟的辣菜脯，味道會更好。
這個辣菜脯較脆口，醃制時間不太長。
招牌香煎美國牛坑腩
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招牌香煎美國牛坑腩
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蔥油撈麵
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蔥油撈麵
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撈麵本有炸蒜，再淋上特制甜豉油拌勻，更美味。
而撈麵的鹹水味不重，仍嚐到原本的蛋味。
可能這就是撈麵的秘密了！
竹笙鮮菌豆腐煲 對比重口味撈麵及風沙雞翼，這個豆腐煲是較為清淡。
不過白色的湯底也有底味！
而自己忽發奇想，把牛坑腩的辣菜脯，跟豆腐一同品嚐，果然另有一番風味。
檸檬薏米水 薏米健脾去濕，但薏米水有薑味！
自己身體受不了薑，唯有讓給朋友享用吧！
自己獨享中湯。
大家都食飽飽了，要趕去做Facial了！
離去之時，才7點半，餐廳差不多客滿了！
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