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2017-07-24 71 瀏覽
在中環要飲杯咖啡好容易,連鎖咖啡店周圍都是,但如果要講質素講手工的選擇卻不多。在同是中環上班的友人介紹下,試了這間新的Coffee Shop。如果你都是在嘉軒廣場上班的,不妨去試試!咖啡蛋糕水準的確好,所以短短兩個月已儲了一批熟客,真係抵老闆娘串o既!舖頭以黑白為主色,設有立食雲石磚一張,裝修簡單得來有格調。所有咖啡即叫即沖好有Heart。價錢唔貴,最貴的咖啡也只是40幾元,亦有單品咖啡供應!蛋糕是即日焗的,當日下午三點幾去到已經剩返幾個,堂食也沒有焗熱我覺得唔細心,幸好都算好食,蛋糕質感鬆軟,朱古力香濃不膩,吃著有不少的朱古力粒粒,如果焗熱左可能會有流心效果。之但係無焗到囉!牛角酥($23)層次分明,泛著濃郁的牛油香,口感酥脆,好好食!Green Tea Latte($38) 上畫了漂亮的拉花圖案,奶泡打得細滑企身,每口都有淡淡綠茶的清香,奶香中有少量回甘,溫度不燙不冷,令人喝得舒服且不膩!只有比例得宜的咖啡才可以保持拉花一直清晰,這一杯顯然是上乘之作!Vida Coffee Stand 中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓220-1號舖
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在中環要飲杯咖啡好容易,連鎖咖啡店周圍都是,但如果要講質素講手工的選擇卻不多。在同是中環上班的友人介紹下,試了這間新的Coffee Shop。如果你都是在嘉軒廣場上班的,不妨去試試!咖啡蛋糕水準的確好,所以短短兩個月已儲了一批熟客,真係抵老闆娘串o既!

舖頭以黑白為主色,設有立食雲石磚一張,裝修簡單得來有格調。
所有咖啡即叫即沖好有Heart。
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價錢唔貴,最貴的咖啡也只是40幾元,亦有單品咖啡供應!
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蛋糕是即日焗的,當日下午三點幾去到已經剩返幾個,堂食也沒有焗熱我覺得唔細心,幸好都算好食,蛋糕質感鬆軟,朱古力香濃不膩,吃著有不少的朱古力粒粒,如果焗熱左可能會有流心效果。之但係無焗到囉!
朱古力蛋糕
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牛角酥($23)層次分明,泛著濃郁的牛油香,口感酥脆,好好食!
牛角酥
$23
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Green Tea Latte($38) 上畫了漂亮的拉花圖案,奶泡打得細滑企身,每口都有淡淡綠茶的清香,奶香中有少量回甘,溫度不燙不冷,令人喝得舒服且不膩!
Green Tea Latte
$38
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只有比例得宜的咖啡才可以保持拉花一直清晰,這一杯顯然是上乘之作!
Green Tea Latte
$38
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Vida Coffee Stand 
中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓220-1號舖

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題外話/補充資料: 老闆娘對其他熟客人好好笑容有講有笑,唔熟就笑都費事,想講熟客係由生客開始的~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (下午茶)
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牛角酥
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