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2010-02-21
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19-2-2010收工又趕「下場」, 又搞到 10:00pm 先食晚飯, 今次嚟到登龍街碰運氣. 記得之前睇過呢度的飲食雜誌訪問, 對佢的自家養殖鯇魚幾有興趣, 就叫個魚腩 + 魚鮫粥 (好似 40 幾蚊). 朋友已食了飯, 卻捱義氣陪我坐, 結果又叫多碟菜心 ($10) share 食.先嚟菜心... 雖然灼得 ok, 但可能受天氣影響, 品質麻麻哋, 都幾硬/老, 可惜. 值得一提的反而係檯面供應的自家製豉油, 清香而不太鹹, 相信叫碟 e.g. 灼豬雜蘸嚟食會很不錯 再嚟魚腩 + 魚鮫粥, 面頭落了大量蔥, 生菜絲及薑絲, 份量就大得嚇人 粥底煲得綿, 味道較淡, 不過幾清香, 而且真係一 d MSG 都無, 令人諗起之前「靠得住」的泥鯭粥 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1927972); 魚鮫就幾好食, 清甜到呢 魚腩肉幾爽實, 鮮甜度就遠不及魚鮫, 而且份量幾唔夠, 印象一般.食完 (份量好大, 食唔晒...) 放低 50 幾 60 蚊 (下列係約數, 無留意幾錢
收工又趕「下場」, 又搞到 10:00pm 先食晚飯, 今次嚟到登龍街碰運氣. 記得之前睇過呢度的飲食雜誌訪問, 對佢的自家養殖鯇魚幾有興趣, 就叫個魚腩 + 魚鮫粥 (好似 40 幾蚊). 朋友已食了飯, 卻捱義氣陪我坐, 結果又叫多碟菜心 ($10) share 食.
先嚟菜心... 雖然灼得 ok, 但可能受天氣影響, 品質麻麻哋, 都幾硬/老, 可惜. 值得一提的反而係檯面供應的自家製豉油, 清香而不太鹹, 相信叫碟 e.g. 灼豬雜蘸嚟食會很不錯
再嚟魚腩 + 魚鮫粥, 面頭落了大量蔥, 生菜絲及薑絲, 份量就大得嚇人 粥底煲得綿, 味道較淡, 不過幾清香, 而且真係一 d MSG 都無, 令人諗起之前「靠得住」的泥鯭粥 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1927972); 魚鮫就幾好食, 清甜到呢 魚腩肉幾爽實, 鮮甜度就遠不及魚鮫, 而且份量幾唔夠, 印象一般.
食完 (份量好大, 食唔晒...) 放低 50 幾 60 蚊 (下列係約數, 無留意幾錢埋單 tim ) 走人, 朋友仲買了支豉油 (一支 $30) 返屋企 有機會再嚟試試灼豬雜吧.
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