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2016-08-22
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地中海菜⋯ 第一時間諗起「土耳其,希臘」「素食」「健康」!不過地中海好大,除左土耳其/希臘,仲有西班牙/意大利⋯⋯ 呢間餐廳,食品方面,比較似西班牙/意大利,不過室內裝飾就偏重土耳其感覺。而素食,健康方面,佢完全做到!食材都無加奶同蛋,所以味有別於一般西餐食物。有點raw,有點back to basic既感覺!地中海雜菜湯,無特別,好淡蕃茄凍湯,好有西班牙風味,但略嫌唔夠蕃茄味,可以再濃啲意大利忌廉磨菇飯,啲忌廉無加奶,感覺無咁膩,飯好有穀麥味黑松露意大利面,好香黑松露味,啲面應該係自己整的,同一般食到既好唔同,粗糙啲但有質感。甜品,朱古力布丁,好正!好重朱古力味,口感特別,似溶左既朱古力雪糕,但質感似好軟好滑既綿花糖食lunch個日撞正該商場做promote, 有人跳舞送禮品,仲可即場用添不過佢跳舞時嘈左啲
地中海雜菜湯,無特別,好淡 蕃茄凍湯,好有西班牙風味,但略嫌唔夠蕃茄味,可以再濃啲 意大利忌廉磨菇飯,啲忌廉無加奶,感覺無咁膩,飯好有穀麥味 黑松露意大利面,好香黑松露味,啲面應該係自己整的,同一般食到既好唔同,粗糙啲但有質感。 甜品,朱古力布丁,好正!好重朱古力味,口感特別,似溶左既朱古力雪糕,但質感似好軟好滑既綿花糖 食lunch個日撞正該商場做promote, 有人跳舞送禮品,仲可即場用添不過佢跳舞時嘈左啲
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