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2019-07-24
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因為要去黃金買野既緣故,就約左女朋友放工去深水埗,睇下黃金附近有咩好食,由於車仔面已經食過無數咁多次,同埋又唔想等咁耐,天氣太熱喇。於是,再行入少少就搵到呢間江南瀨粉。因為時間仲好早,人唔係太多,可以舒舒服服食碗麵。拎起個餐牌望,原來同車仔面一樣玩法,都好既,多啲選擇,同價錢都算公道。佢有面牆列出左十大必食,我同女朋友就緊係望住黎剔,最尾叫左鵝腸,雲吞,水餃同豬潤。一碗酸辣,一碗少辣。另加一杯5蚊既豆漿。面黎喇,夾一夾,每條面都睇落粗幼不一架,食一啖,先開始意識到原來啲瀨粉係自家制架咁咁既價錢食到自家制既面都真係得架喎,心諗好彩冇叫到米線,因為本身真係想叫架。呢到既瀨粉同平時食到既口感幾唔同下,平時快餐店跟燒味個啲瀨粉硬身就彈啲,呢到就軟身啲,有啲似米線,所以就食得出自己打既。講埋叫既餸,最出色我覺得係水餃同雲吞,水餃大大隻,入面既蝦同木耳好爽口彈牙。雲吞,好有蝦味豬潤亦都係行爽口既路線下次去食會試下個大大碗因為叫兩個餸其實都係差幾蚊,但可以食多啲面同試多啲餸。
因為時間仲好早,人唔係太多,可以舒舒服服食碗麵。拎起個餐牌望,原來同車仔面一樣玩法,都好既,多啲選擇,同價錢都算公道。
佢有面牆列出左十大必食,我同女朋友就緊係望住黎剔,最尾叫左鵝腸,雲吞,水餃同豬潤。一碗酸辣,一碗少辣。另加一杯5蚊既豆漿。
面黎喇,夾一夾,每條面都睇落粗幼不一架,食一啖,先開始意識到原來啲瀨粉係自家制架咁咁既價錢食到自家制既面都真係得架喎,心諗好彩冇叫到米線,因為本身真係想叫架。
呢到既瀨粉同平時食到既口感幾唔同下,平時快餐店跟燒味個啲瀨粉硬身就彈啲,呢到就軟身啲,有啲似米線,所以就食得出自己打既。
講埋叫既餸,最出色我覺得係水餃同雲吞,水餃大大隻,入面既蝦同木耳好爽口彈牙。雲吞,好有蝦味豬潤亦都係行爽口既路線
下次去食會試下個大大碗因為叫兩個餸其實都係差幾蚊,但可以食多啲面同試多啲餸。
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