農家菜館 (已結業)

今晚和老公去了農家菜館吃晚飯, 可能好耐無吃過街外的中菜小炒, 所以特別覺得好味。農家菜館標榜少鹽少油少糖無味精, 要吃得健康, 所以她們的出品味道都比較偏淡。快要八時入座, 地面那層已坐滿, 因此開了上層給我們, 很好夠晒清靜, 好像包廂一樣,我和老公都很喜歡。我們點了$118二人套餐, 選擇了三杯雞和時菜炒牛肉, 此套餐包有兩盅湯和糖水, 但靚仔白飯就要另叫, 不包括在此套餐內, 另外再點多一碟我今日很想吃的粟米斑塊。今日的盅湯是木瓜魚尾排骨湯, 湯很清潤有很多木瓜, 但就不覺有魚味, 不過真的喝不出有味精而且連鹽也下得很少, 果然很健康哦!喝完湯, 通菜炒牛肉先來, 都頗大碟, 通菜很多, 牛肉很少, 只有面層數塊, 牛肉那麼少, 還是留下來給老公吃好了, 但這碟菜炒得很清淡, 完全不油膩, 我可以放心吃。接著到來的是我期待的粟米斑塊, 味道很好, 魚塊嫩滑, 吃不到有惱人的雪味, 脆漿又不會過厚, 完全沒有只吃到脆粉而沒有魚塊的問題。茨汁味道亦很好, 有好多粟米和蛋絲, 整體配合得宜, 連對中菜毫無好感的老公都讚好。很可惜最後來的三杯雞頗令人失望, 雞肉很瘦很乾, 應該是ove