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2017-03-06
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在中環區,要吃到一個$60內的意粉,已實屬難得,如果要吃到一間堅持以初榨橄欖油煮調的意粉,更只需$48~$88的價錢,可以說是真真正正用心經營的一間食店!筆者這天來到此店,點選了魚柳配了意粉(可選飯),$58更連飲品。魚柳共兩塊大大塊,配上適量橄欖油意粉,味道清新不太油膩,魚柳加上檸檬汁,初入口與原來醃製的味道不太調和,如果不喜歡,可以把外層以叉子撥開。而意粉則十分好吃!筆者大愛!原本已很喜歡這種煮法,這裡的香料與橄欖油味道調得剛好,很香很入味!崇尚健康的不坊到此一試,因地點亦算就腳。
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