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2019-03-22
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銅鑼灣渣甸中心25樓的悠蔬食,今日食素食,第一次食全素食〜點知都幾驚喜 味道不錯的一餐素菜。前菜,頭盤,主菜至甜品都有驚喜,環境裝修也不錯,雖然地方有點逼,但感覺舒服,使人有一種溫馨的感覺,店員亦十分有禮貌。 前菜有:涼拌蘋果紅菜頭及雲耳涼盤。 酸酸甜甜十分醒胃! 香芒牛油果苜蓿芽手卷 + 蘆荀素香鬆苜蓿芽手卷,因為紫菜好脆,所以建議上檯後要趁快食。 黑松露薯蓉焗大啡菇,超大件及多汁,感覺與食扒一樣 猴頭菇焗飯,焗飯內另有一些薯仔,露筍等等,不足的地方是overcook,但味道不錯。 菠菜汁意大利飯,雖然比較淡味,但完全不感到油膩,啖啖都有香菇,口感極好。 甜品:焗蘋果酥皮盒!酥皮盒內都是蘋果肉桂味,不太甜,蘋果都是少少清爽,味道不錯! 總括而言 都值得一試嘅 .
前菜,頭盤,主菜至甜品都有驚喜,環境裝修也不錯,雖然地方有點逼,但感覺舒服,使人有一種溫馨的感覺,店員亦十分有禮貌。
前菜有:涼拌蘋果紅菜頭及雲耳涼盤。 酸酸甜甜十分醒胃! 香芒牛油果苜蓿芽手卷 + 蘆荀素香鬆苜蓿芽手卷,因為紫菜好脆,所以建議上檯後要趁快食。 黑松露薯蓉焗大啡菇,超大件及多汁,感覺與食扒一樣 猴頭菇焗飯,焗飯內另有一些薯仔,露筍等等,不足的地方是overcook,但味道不錯。
菠菜汁意大利飯,雖然比較淡味,但完全不感到油膩,啖啖都有香菇,口感極好。 甜品:焗蘋果酥皮盒!酥皮盒內都是蘋果肉桂味,不太甜,蘋果都是少少清爽,味道不錯! 總括而言 都值得一試嘅 .
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