California Pizza Kitchen (已結業)

自從發現咗 California Pizza Kitchen 個椰菜花批底pizza，呢度變成左我同一班注重健康朋友嘅聚腳地。Califlower pizza base 其實喺美國已經興咗一排。Pizza 批底由普通嘅麵粉變成磨碎左既椰菜花製造。口感變得煙靱，但批邊依然香脆。最仲要係令到 pizza 成為冇澱粉質嘅食物，減少食完pizza 飽飽滯滯果種感覺。除咗這個Pizza外餐廳仍有其他健康嘅選擇。例如 Kale and mango salad. 芒果同其他配料令到健康嘅羽衣甘藍冇咁單調。另外叫左一個焗三文魚配粟米粒。可惜今日三文魚覺得比較熟少少。除咗健康選擇之外， California Pizza Kitchen 當然有其他傳統美國美食，例如 Baby back ribs. Ribs 焗得入味，薯條香脆。