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2013-08-09
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近來都在留意一些健康食店,前陣子看到雜誌以健康食材做專題,裡面就介紹了這家新開張的外賣店。店子在鰂魚涌港鐵站對面,門面頗顯眼,招牌上還有很多閃閃燈泡,在對面馬路已經看得到,相當eye-catching。裝潢以白色為主,是簡約日式風,右邊有三個大的冷櫃,左邊是色彩繽粉的沙律櫃和便當櫃。沙律櫃的選擇很多,有小($38)和大($48)兩個size,每次最多可選兩款,而份量一點也不少呢,女孩子單吃一個都應該夠飽。這次就買了一個雙併小沙律($38),牛蒡沙律併三文魚配牛油果沙律。牛蒡沙律主要是把牛蒡切幼,再配上紅蘿蔔絲,牛蒡很爽脆,不過吃著吃著就覺得有點單調,如果多加一些其他蔬菜可能會更好;三文魚配牛油果沙律,三文魚切成粒狀,份量還可以,而牛油果的份量相對較少,反而最多的是蕃茄,伴著微酸的醬汁一起吃,味道很清新開胃。兩排沙律下面有壽司卷,發現這類壽司卷在香港沒見過,卻在澳洲布里斯本吃過,外國的外賣店只賣各種口味的壽司卷,但似乎很受歡迎,午飯時間會大排長龍呢。壽司卷有七八種口味,午餐吃兩至三個已經夠飽,而今天就買了加州手卷($28)和照燒雞手卷($28)來試試。加州手卷是反卷,米飯在外面,加了黑芝
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