新蒸武門 (已結業)

近來常常外出晚餐，今次想食得清淡些。恰巧我要到觀塘換嘢，在OPENRICE 見到這間標榜「無味精的私房住家菜」，於是約埋友人到這裡共進晚餐。這裡環境感覺有中國的特式，但又不是傳統中國風格，新穎與傳統的結合。桌上一早已放上杯八寶茶，材料很豐富，味道甘香。看看周圍的推介及餐牌，我們決定點「涼拌手撕雞」、「蜜椒炒牛柳」及「時菜炒鮮斑球」。涼拌手撕雞，色彩豐富的手撕雞，有香口的芝麻，很好味的前菜 蜜椒炒牛柳，牛柳肉質嫩滑，再配上蜜糖汁，很惹味，配飯一流。時菜炒鮮斑球，魚肉鮮及爽口，少鹽少油，帶出食物的原味。不得不提...... 雖然這店是在工廠區，但星期一晚市是休息的，要注意啊！