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2018-06-21
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星期二的中午，相約一起去試這間由黃竹坑開到九龍區的日式素食店。餐廳位於酒店地庫，很容易找到。坐位的話是與其他食店共用的，但面對著餐廳位置都有不少坐位，而且非常舒適。看了餐牌，有十多款素菜可以選，價錢分三項($100)或四項($125)。我和妹妹都各選了四項的，可以試多些不同的款式。點餐後拿電子牌等了十多分鐘，即做的午餐便準備好了。我們試了之後認為以下的幾款都值得推介：1) 芝麻菠菜：與菠菜拌在一起的，不是一般的胡麻醬，而是磨碎的芝麻，非常香濃之餘又乾身，強烈推介！2) 柚子醋漬蕃茄：蕃茄完全吸收了柚子汁的味道，酸酸甜甜的，而且入口即溶，很開胃，另一推介！3) 南瓜薯餅：即炸薯餅新鮮熱辣，粉漿香脆，餡料幼滑香甜，好味！4) 薑蔥汁煮茄子：茄子非常入味，調味適中，薑味算是突出。5) 素菜天婦羅：有冬菇，南瓜及蓮藕，粉漿厚薄適中，不油膩，很好吃。6) 海苔冷豆腐：豆味雖不算很濃，但非常嫰滑。海苔是有調味過的，咸咸的，拌著豆腐一起吃味道剛剛好！套餐的飯是香菇五穀炊飯，有淡淡的香味，只是有些飯會堆在一起，一舊的話中間的味道就淡了。麥茶味道非常的濃，個人認為淡一點及大杯一點就完美了。整體來說，每道
餐廳位於酒店地庫，很容易找到。
坐位的話是與其他食店共用的，但面對著餐廳位置都有不少坐位，而且非常舒適。
看了餐牌，有十多款素菜可以選，價錢分三項($100)或四項($125)。
我和妹妹都各選了四項的，可以試多些不同的款式。
點餐後拿電子牌等了十多分鐘，即做的午餐便準備好了。
四項
$250
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我們試了之後認為以下的幾款都值得推介：
1) 芝麻菠菜：與菠菜拌在一起的，不是一般的胡麻醬，而是磨碎的芝麻，非常香濃之餘又乾身，強烈推介！
2) 柚子醋漬蕃茄：蕃茄完全吸收了柚子汁的味道，酸酸甜甜的，而且入口即溶，很開胃，另一推介！
3) 南瓜薯餅：即炸薯餅新鮮熱辣，粉漿香脆，餡料幼滑香甜，好味！
4) 薑蔥汁煮茄子：茄子非常入味，調味適中，薑味算是突出。
5) 素菜天婦羅：有冬菇，南瓜及蓮藕，粉漿厚薄適中，不油膩，很好吃。
6) 海苔冷豆腐：豆味雖不算很濃，但非常嫰滑。海苔是有調味過的，咸咸的，拌著豆腐一起吃味道剛剛好！
套餐的飯是香菇五穀炊飯，有淡淡的香味，只是有些飯會堆在一起，一舊的話中間的味道就淡了。
麥茶味道非常的濃，個人認為淡一點及大杯一點就完美了。
整體來說，每道小菜都有特色，味道突出之餘卻不會過份濃味，是午餐的健康之選，雖然價錢不算便宜，但絕對值得一試！
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