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餐廳: Madera Cafe
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Madera Cafe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2015-10-14 1085 瀏覽
中午來到食肆林立的東大街,熱鬧喧嘩眼花撩亂之際,忽見新樓「遠晴」地下新開café,落地玻璃窗清新雅緻,小巧玲瓏別具一格,店員親切有禮,氣氛舒適, 可以輕鬆寫意嘆Lunch了。看menu留意到選材幾注重健康,聽介紹咖啡豆很特別,試杯熱Latte$32,拉花美麗香濃順滑,滿意;叫了沙律($48) 可選三款,頗為驚喜,藜麥、小米、紅菜頭、番茄、乳酪……等既健康清爽又有天然的色彩繽紛,賞心悅目食得很開心;再試是日烤蛋$60,小鐵鍋內是熱騰騰烤蛋、 菠菜與蘑菇,融合芝士與香草,十分的惹味,本來還擔心這一餐沒有肉有點寡,食完方覺很飽很滿足,每個餐份量頗大,且跟烘烤香脆麥包片,一個人吃有點多,三五知已、一家大小分享就更超值。朋友點了牛油果三文治,造型漂亮,偷吃一點幾好味;還有外脆內軟的「心太軟」,係好味但略甜,不敢多吃。個人意見若有餐湯選擇更好,因為不少人為保良好睡眠,午後或晚上已不敢飲咖啡,而湯永遠是暖胃的Comfort Food。
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中午來到食肆林立的東大街,熱鬧喧嘩眼花撩亂之際,忽見新樓「遠晴」地下新開café,落地玻璃窗清新雅緻,小巧玲瓏別具一格,店員親切有禮,氣氛舒適, 可以輕鬆寫意嘆Lunch了。看menu留意到選材幾注重健康,聽介紹咖啡豆很特別,試杯熱Latte$32,拉花美麗香濃順滑,滿意;叫了沙律($48) 可選三款,頗為驚喜,藜麥、小米、紅菜頭、番茄、乳酪……等既健康清爽又有天然的色彩繽紛,賞心悅目食得很開心;再試是日烤蛋$60,小鐵鍋內是熱騰騰烤蛋、 菠菜與蘑菇,融合芝士與香草,十分的惹味,本來還擔心這一餐沒有肉有點寡,食完方覺很飽很滿足,每個餐份量頗大,且跟烘烤香脆麥包片,一個人吃有點多,三五知已、一家大小分享就更超值。朋友點了牛油果三文治,造型漂亮,偷吃一點幾好味;還有外脆內軟的「心太軟」,係好味但略甜,不敢多吃。個人意見若有餐湯選擇更好,因為不少人為保良好睡眠,午後或晚上已不敢飲咖啡,而湯永遠是暖胃的Comfort Food。
Latte
$32
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沙律
$48
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是日烤蛋
$60
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
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