Gaba Concept (已結業)

朋友是個90%素食者，她生日了，說想試試Gaba Concept。訂好位，放工時間，有朋友要遲來，先點個無花果香橙沙律醫肚。我最鍾意食新鮮無花果，自然覺得無花果very good，想不到香橙都一樣very good，好香甜，可惜此行人多，不能再吃多一塊！先來的還有麵包，不知道是否店家自己做的，有好幾種口味，選擇困難症開始發作。吃著談著，朋友都來了，於是再點其他菜。雜菜藜麥，想不到是冷盤，帶點點酸味，很開胃。三重芝士薄餅，其中一款是藍芝士，嘩，好濃烈的味道！因為我們當中有男士，所以都點了一些肉類菜式。雞翼的味道是不錯的，可惜雞肉不夠香滑，有點失望。龍蝦汁海鮮飯，很足料，而且吃得出海鮮很新鮮，有鮮甜味，而且龍蝦汁也很好，很合我重口味的胃口。還有一個Ribs，做得很腍，也是不錯的，可惜剛才那個芝士薄餅很滯，現在不太吃得下。說了是朋友生日，當然是慶祝一下，我們點了一個芒果腐竹卷，這個真的不得了，很特別，腐竹卷有點像嘉頓牛油蛋卷，卻是用腐竹做的，裡面包著香甜的芒果甜品，很喜歡，店員還細心的為我們為朋友寫上生日字句和插上蠟竹，perfect池！