健康齋廚

營業中

休息中

放工經過黃大仙，突然間想食齋，所以去咗健康齋廚。餐廳唔係好近地鐵站，如果係搭地鐵黃大仙站，落車要預返啲時間行上去， 不過個招牌夠大夠光猛，都唔算太難搵。叫咗個魚香茄子煲，連埋送嘅一碗白飯，一定飽肚。茄子香得嚟帶好輕微嘅辣，非常惹味利用豆乾仿作肉碎，不但色香味俱全，口感與不是素菜的魚香茄子煲好謂真假難分，味道亦極具火喉，食素的朋友記得一試。有啲口痕，想叫啲香脆嘅嘢食，所以揀咗廚師推介嘅錦鹵雲吞。新鮮炸起，非常之鬆化，但係唔會好油膩， 相信大廚係做咗啲功夫，先至畀啲咁鹵雲吞上碟。本身錦鹵雲吞入邊係應該包咗啲蝦仁，但因為呢個係齋，所以就skip咗，變咗裏面咩都冇， 都係卜卜脆食嘅話，其實幾開心嘅😂錦滷汁味道非常之開胃，入邊本來應該係肉類嘅配料，轉咗做菠蘿、木耳等等，顏色、質感、味道都豐富。