Umai Neh (已結業)

Item: Umai Neh
Rating: 3
Author: EvaMax

13 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

鰂魚涌

$51-100

日本菜外賣店

EvaMax

等級3

今日想食得fresh 點, 見到佢個沙律吧好似好正 , 沙律可以要菜底或且意粉底, 大的就$48, 細的就$38, 每份可以揀二款沙律, 款式都唔算少, 有南瓜, 烤雞, 三文魚, 大蝦, 牛肉, 明太子薯仔咁, 好似有7-8款, 每個人的喜好都滿足到。今日就試左三文魚牛油果同牛蒡絲呢二款。先講三文魚, 入面有三文魚魚生粒, 蕃茄同牛油果粒, 配埋芝麻醬, 酸酸甜甜好開胃仲有淡淡的wasabi味。每樣都切得唔算細粒, 有咬口, 又可以食到每樣野本身的味, 唔會俾個芝麻醬搶晒味。牛蒡個份就係牛蒡再加埋青瓜同甘荀切絲, 都係有點芝麻的汁撈埋, 但用的汁就冇三文魚個個咁重味, 呢款清淡點, 有芝麻香, 牛蒡絲較多, 青瓜同甘荀係陪襯,食落好爽脆。下面的菜底就係standard的沙律菜, 有唔同種類的生菜, 芹菜絲, 蕃茄仔咁, 見到職員夾沙律前都會先落一小羹汁係點菜上面, 雖然唔知係咩汁, 但食落係酸酸地几開胃ge..沙律菜都好新鮮好爽脆, 可以成為一個好健康的午餐如果覺得沙律唔飽,都可以食飯, 今日就試埋個三文魚黑胡椒炒飯($35), 炒飯係普通旦炒飯底, 再加埋切左絲的雜菜,

今日想食得fresh 點, 見到佢個沙律吧好似好正

, 沙律可以要菜底或且意粉底, 大的就$48, 細的就$38, 每份可以揀二款沙律, 款式都唔算少, 有南瓜, 烤雞, 三文魚, 大蝦, 牛肉, 明太子薯仔咁, 好似有7-8款, 每個人的喜好都滿足到。今日就試左三文魚牛油果同牛蒡絲呢二款。先講三文魚, 入面有三文魚魚生粒, 蕃茄同牛油果粒, 配埋芝麻醬, 酸酸甜甜好開胃

仲有淡淡的wasabi味。每樣都切得唔算細粒, 有咬口, 又可以食到每樣野本身的味, 唔會俾個芝麻醬搶晒味。牛蒡個份就係牛蒡再加埋青瓜同甘荀切絲, 都係有點芝麻的汁撈埋, 但用的汁就冇三文魚個個咁重味, 呢款清淡點, 有芝麻香, 牛蒡絲較多, 青瓜同甘荀係陪襯,食落好爽脆。下面的菜底就係standard的沙律菜, 有唔同種類的生菜, 芹菜絲, 蕃茄仔咁, 見到職員夾沙律前都會先落一小羹汁係點菜上面, 雖然唔知係咩汁, 但食落係酸酸地几開胃ge..沙律菜都好新鮮好爽脆, 可以成為一個好健康的午餐

如果覺得沙律唔飽,都可以食飯, 今日就試埋個三文魚黑胡椒炒飯($35), 炒飯係普通旦炒飯底, 再加埋切左絲的雜菜, 感覺好健康, 因為好多菜, 黑胡椒係切碎晒同飯一齊炒, 成個飯都有好多黑胡椒碎, 所以好香黑胡椒味, 香而不辣, 啱晒唔食得辣的人。主角三文魚好少, 就算有心去係咁揾, 都只係揾到几粒仔, 不過精粹係炒飯面個pat好似沙律醬的野, 我估應該係加左三文魚碎入去, 好香三文魚味, 但可惜個pat 醬太細pat, 就咁試左一啖好正, 不過撈完飯后就完全唔覺佢的存在la...個飯只係剩返好香的黑胡椒味, 係呢個涼涼地的天氣食好啱, 食完成個人都暖笠笠