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2016-11-03
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今次嚟到牛禪搵食！臨近生日～有慶得到朋友幫我慶祝～仲嚟到豪氣的燒肉店～感激！七味魚翅 （$68）呢個係以前喺日本去親居酒屋必食的～魚翅已塗上甜甜的調味料～烤得香脆～推薦嘅餐前小食👍🏻洋蔥墨魚咀 （$88）墨魚咀經過鐵板嘅熱力～散發出陣陣香味～加上蒜蓉同洋蔥～真係食完一粒又一粒～芒果蟹籽沙律（ $88）食肉前先食菜打底～芒果當造～非常甜美～夏天食呢個沙律真是爽近江和牛雪山 （$880）這是小妹食過最邪惡的東西！多謝各好友特地預訂❤️睇住雪山一直噴煙地被捧上枱～已經開始分泌口水想鯨吞～但餐廳仲另外俾多一杯冰～等大家可以又拍片又拍相～不要以為放耐咗一點會影響到質素～生近江和牛一咬落去～牛脂牛油空湧而出～而且味道極級鮮味～實在停不了食欲！！五品刺身- 秋刀魚 （$128）秋刀魚相信大家都食過～但秋刀魚刺身真係首次品嚐～帶一點點腥味～但非常新鮮！- 帶子 （$88）我最愛嘅帶子果然冇令我失望～厚切得來彈牙～而且甜甜的～啖啖肉- 金目鯛 （$188）色澤均勻～紅色同粉紅色互相輝映～加上夠新鮮～魚肉咬下去會有回彈感～- 深海池魚王（$168）白身魚本來比較淡～但呢條深海池魚甜味充足～果然同連鎖店質素差
臨近生日～有慶得到朋友幫我慶祝～
仲嚟到豪氣的燒肉店～感激！
七味魚翅 （$68）呢個係以前喺日本去親居酒屋必食的～
魚翅已塗上甜甜的調味料～
烤得香脆～推薦嘅餐前小食👍🏻
七味魚翅
$68
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墨魚咀經過鐵板嘅熱力～散發出陣陣香味～
加上蒜蓉同洋蔥～真係食完一粒又一粒～
洋蔥墨魚咀
$88
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食肉前先食菜打底～
芒果當造～非常甜美～
夏天食呢個沙律真是爽
芒果蟹籽沙律
$88
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這是小妹食過最邪惡的東西！多謝各好友特地預訂❤️
睇住雪山一直噴煙地被捧上枱～
已經開始分泌口水想鯨吞～
但餐廳仲另外俾多一杯冰～等大家可以又拍片又拍相～
不要以為放耐咗一點會影響到質素～
生近江和牛一咬落去～牛脂牛油空湧而出～
而且味道極級鮮味～
實在停不了食欲！！
近江和牛雪山
$880
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- 秋刀魚 （$128）
秋刀魚相信大家都食過～但秋刀魚刺身真係首次品嚐～帶一點點腥味～但非常新鮮！
- 帶子 （$88）
我最愛嘅帶子果然冇令我失望～
厚切得來彈牙～而且甜甜的～啖啖肉
- 金目鯛 （$188）
色澤均勻～紅色同粉紅色互相輝映～
加上夠新鮮～魚肉咬下去會有回彈感～
- 深海池魚王（$168）
白身魚本來比較淡～但呢條深海池魚甜味充足～
果然同連鎖店質素差好多～yummy👍🏻
- 牡丹蝦 （$78）
好大隻！香港比較少食到牡丹蝦～
而且仲要咁高質素！鮮味無比！
餐廳將蝦頭炸了～咬落去脆而不油～不錯
五品刺身
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- 和牛牛舌（厚切）$188
燒肉中最愛就係牛舌～仲要係厚切的！
有咬口～可惜冇檸檬汁～扣0.1分
- 近江牛肩 （$168 ）
薄薄的一片～
但真係好重牛肉味～亦非常幼滑～好吃！
- 近江肉眼 （$560）
油脂分怖均勻～燒時吱吱作響
咬落下油分溢出～加上濃厚牛香～太好味了！
- 鹿兒島豬腩肉 （$98）
除咗牛都要試吓豬～
當然肉味不及牛濃郁～但亦鮮嫰可口
- 鱈場蟹腳 （$268）
燒蟹腳時睇住水份跳吓跳吓～食欲大增！
味道好新鮮！果然係一分錢 一分貨！
燒肉拼盤
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日式炒什菜 （$48）食肉獸其實都要食菜中和一下～
日式炒雜菜會落木魚絲～更添香氣
不算太油～都不錯～
日式炒什菜
$48
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平時比較常食到牛油炒野菌～有落露筍的較少～
牛油味香～菇類亦爽口～
而露筍鮮嫩～好味道！
牛油露筍炒野菌
$78
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雖然價格比連鎖店貴～但無論味道同環境都遠遠拋離～
偶爾豪氣一下也不為過！
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