利強記北角雞蛋仔 (已結業)

在香港要找有餡﹝心﹞的雞蛋仔，不知為何好像是越來越難，現在只有如大坑的炭爐伯伯及紅磡媽咪的，才有心做出有心的雞蛋仔，而今天吃的雞蛋仔，是系出名門在北角發跡的利強記，來到灣仔也吃它一吃。要十二元的一底雞蛋仔，真的是挺貴，不知是否這個原因，在七時多的時候，竟然不用排隊，所以也只等了兩分鐘，也有新鮮燙熱的雞蛋仔吃，金黃色的一底雞蛋仔，一口咬下，雞蛋仔的殼非常脆口，加上蛋香不俗，最可惜的是，原來它是一名空心老倌，吃起來一陣風的，內裡空空如也，真失敗。一底十二元的雞蛋仔，如果以這樣的質素來說，以這樣的誠意，真的是偏貴，只好慨嘆現在還有誰有心做好有心的雞蛋仔，究竟進偷走了它的心呢？