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2015-08-23
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同事介紹，話美孚有間新開既私房菜，味道同服務都大讚，所以決定去試一試。不過間私房菜要提早book位，佢個whatsapp菜單俾你，定左菜單之後就要先入$500，咁先叫成功book枱。我同男友就簡簡單單叫左兩個雙龍宴套餐。入到去，得幾枱客，環境夠晒清靜，我喜歡，因為而家係香港安安靜靜唔使逼唔使筏咁食餐飯都幾困難。坐左無幾耐，待應就自動幫我地上菜。小菜係芥茉蟹籽墨魚及蒜片牛柳粒 – 個墨魚好爽口彈牙，不過我就覺得芥茉味唔夠重，個牛柳粒好正好香，唔會太熟，呢個建議大家快食，凍左無咁好食。宮廷鱘龍筋 – 我完全唔知咩係鱘龍筋，只知佢係一個湯羹，D筋好爽口，睇落好似雪哈膏，應該有好多骨膠原，哈哈蒜蓉開卣蒜龍蝦 – 呢個一般啦，不過不失海參扣鵝掌 – 海參同鵝掌都好淋，尤其係海參，同個汁好夾，建議切細舊D，可以吹多D汁，食到呢道菜已經飽左7成鹽焗乳鴿 – 唔狩好食，我都係喜歡鴻燒乳鴿日本大根西紅柿 – 食左咁多肉，膩膩地，食番個清清地既菜去一去油，感覺餐廳好用心，同個菜present得好靚最後係甜品，有成3件咁多，我最喜歡個蛋白杯杯，另外兩件都太甜了個餐如果包埋杯凍飲就更好啦!
同事介紹，話美孚有間新開既私房菜，味道同服務都大讚，所以決定去試一試。不過間私房菜要提早book位，佢個whatsapp菜單俾你，定左菜單之後就要先入$500，咁先叫成功book枱。我同男友就簡簡單單叫左兩個雙龍宴套餐。
入到去，得幾枱客，環境夠晒清靜，我喜歡，因為而家係香港安安靜靜唔使逼唔使筏咁食餐飯都幾困難。坐左無幾耐，待應就自動幫我地上菜。
小菜係芥茉蟹籽墨魚及蒜片牛柳粒 – 個墨魚好爽口彈牙，不過我就覺得芥茉味唔夠重，個牛柳粒好正好香，唔會太熟，呢個建議大家快食，凍左無咁好食。
宮廷鱘龍筋 – 我完全唔知咩係鱘龍筋，只知佢係一個湯羹，D筋好爽口，睇落好似雪哈膏，應該有好多骨膠原，哈哈
蒜蓉開卣蒜龍蝦 – 呢個一般啦，不過不失
海參扣鵝掌 – 海參同鵝掌都好淋，尤其係海參，同個汁好夾，建議切細舊D，可以吹多D汁，食到呢道菜已經飽左7成
鹽焗乳鴿 – 唔狩好食，我都係喜歡鴻燒乳鴿
日本大根西紅柿 – 食左咁多肉，膩膩地，食番個清清地既菜去一去油，感覺餐廳好用心，同個菜present得好靚
最後係甜品，有成3件咁多，我最喜歡個蛋白杯杯，另外兩件都太甜了
個餐如果包埋杯凍飲就更好啦!
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