ZENTRO (已結業)

估唔到黎到中上環都有價格親民嘅西日式餐廳今次嚟到威靈頓街近中環中心嘅zentro串燒非常有驚喜 質素極高餐廳使用備長炭做串燒真係別有一番風味雞翼外皮香脆食落去肉汁牛舌非常軟唸 味道濃郁黑豚肉肉味突出而且仲有好多比較特別嘅款式例如雞頸肉同埋一夜干等等真係唔會比起一般居酒屋輸蝕鱈魚配法式天鵝絨醬焗小黃瓜及蕃紅花薯蓉菜式非常特別 薯蓉蕃紅花創意十足魚肉鮮甜嫩滑 而且醬汁出邊都好少食到炭烤美國豬鞍扒配蒸雜菜及迷迭香薯仔豬扒加咗一個好獨特嘅醬汁 有一種印度風味豬扒充滿肉汁 口感爽滑帶油香