黃枝記 (已結業)

雲吞麵到處都有，但是味道稱得上美味就不是常常遇到。今日中午與友人經過黃枝記位於銅鑼灣的分店，想起久久未有嘗過雲吞麵的味道，決定去滿足一下。 餐廳選擇多，粥粉麵飯、甜品小食飲品，樣樣有。 朋友點上一杯柑桔話梅蜜。味道酸甜開胃，話梅味道濃香，味道不會太甜。 我就點上一杯豆漿。豆味濃香突出，味道清甜。豆漿也有芝麻味可供客心選擇，我都是最原始的味道。 金牌蝦子雲吞撈麵。蝦子咸香味濃，味道頗惹味。雲吞非常出色👍🏻👍🏻👍🏻鮮蝦2隻，蝦肉比例很好，皮薄餡料鮮。竹升麵爽口彈牙，蛋味濃香，幼滑帶筋。大地魚湯更是濃香鮮甜，熬煮得濃郁。 牛腩雲吞撈麵。牛腩爽口軟腍，炆煮得非常入味香口。旁邊的客人叫上豬手麵，看見豬手炆煮得相當不錯，有機會都試一試😉 炸雲吞。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻非常特別的炸雲吞。炸得鬆化誘人，入口不油膩。雲吞皮炸得香口，入口即化😍雲吞入口仍能吃到蝦肉的鮮嫩。 黑松露炒蛋葡國包。吃到一半我們覺得不夠飽肚，決定叫多一款包類試一試☺️黑松露味道濃香，份量非常多。炒蛋嫩滑，配上松露更是美妙的組合。麵包香脆鬆軟，吸盡松露精華，味道惹味香口。 黃枝記已