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2023-10-17 21 瀏覽
尖沙咀東就有間歷史悠久的日式料理,較早前因租約問題而關閉,現在又再捲土重來,在原址重開,再可嚐到他們的日式料理!他們除了日式料理外,更有鐵板料理,加上雅致的木系裝潢,甚有傳統氛圍。極上刺身盛9點18切極上刺身盛9點中每款極上刺身兩件,先有油甘魚、吞拿魚腩、三文魚、牡丹蝦,再有4款時令刺身:蜜柑鯛、鮫鰈、黑鯥魚、海膽、帶子等,鮮嫩柔軟,口感豐潤。其中蜜柑鯛肉質細嫩,鮫鰈入口軟嫩,黑鯥魚魚味濃郁彈牙,鮮味十足。味醂魚乾魚乾質地煙韌,嚼勁十足,濃郁香甜。鰻魚蛋卷一層又一層的蛋卷包著鮮嫩鰻魚,入口味道濃郁,順口甜美。自家醬免治雞串雞肉質地細嫩多汁,入口有粒粒雞軟骨口感,輕點蛋汁,更添順滑滋味。自家制咖啡味雪糕雪糕的咖啡味非常香,質地滑順,入口後能感受到它的濃郁口感和咖啡的苦甜風味,為這晚餐畫上完美的句號。
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尖沙咀東就有間歷史悠久的日式料理,較早前因租約問題而關閉,現在又再捲土重來,在原址重開,再可嚐到他們的日式料理!
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他們除了日式料理外,更有鐵板料理,加上雅致的木系裝潢,甚有傳統氛圍。
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極上刺身盛9點18切
極上刺身盛9點中每款極上刺身兩件,先有油甘魚、吞拿魚腩、三文魚、牡丹蝦,再有4款時令刺身:蜜柑鯛、鮫鰈、黑鯥魚、海膽、帶子等,鮮嫩柔軟,口感豐潤。
其中蜜柑鯛肉質細嫩,鮫鰈入口軟嫩,黑鯥魚魚味濃郁彈牙,鮮味十足。
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味醂魚乾
魚乾質地煙韌,嚼勁十足,濃郁香甜。
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鰻魚蛋卷
一層又一層的蛋卷包著鮮嫩鰻魚,入口味道濃郁,順口甜美。
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自家醬免治雞串
雞肉質地細嫩多汁,入口有粒粒雞軟骨口感,輕點蛋汁,更添順滑滋味。
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自家制咖啡味雪糕
雪糕的咖啡味非常香,質地滑順,入口後能感受到它的濃郁口感和咖啡的苦甜風味,為這晚餐畫上完美的句號。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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衛生
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用餐途徑
堂食