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2019-11-09
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呢一間餐廳一直都好多人排隊，開業至今，我哋終於有機會嚟食飯啦！青城山杏汁豬肺湯$58秋風起，當然要飲一啲滋補靚湯潤下喉。行汁豬肺湯就係不錯嘅選擇，杏汁清甜，配上菜乾，更加帶出燉湯嘅甜味，豬肺爽滑。紹菜肉絲炒年糕$88年糕軟韌，醬油香十足！配上燒菜及肉絲，簡單味美。雞湯小籠包$32小籠包皮薄，即叫即整，熱辣辣，餡料飽滿多汁，很好吃呢！香醋配上薑粒，更加帶出餡料的香味。終於來了！成餐飯我哋最期待嘅菜式！招牌精選香鍋重慶的傳統小菜！有多款配料可以自己選擇。辣椒及多款香料用油爆香後，更加帶出麻辣鮮香！配料我們選了雞蛋乾、萵筍、靈芝菇、五花腩、金錢肚。萵筍爽甜，中和了一點點辣。雞蛋乾、靈芝菇與香料配搭得毫無瑕疵。五花腩令到整體更為惹味，金錢肚有口感！這個菜式不論是拌飯、送啤酒也是一流。雖然第日要返工，還是忍不住點了一大支啤酒🍻爽呀！想不到這裏可以吃到這樣傳統的重慶菜式呢！餐廳菜式甚有風味，師傅功架十足，將軍澳街坊又多了一個吃飯好去處了！秋天仲有大閘蟹！有興趣嘅話不妨一試！
青城山杏汁豬肺湯$58
秋風起，當然要飲一啲滋補靚湯潤下喉。行汁豬肺湯就係不錯嘅選擇，杏汁清甜，配上菜乾，更加帶出燉湯嘅甜味，豬肺爽滑。
紹菜肉絲炒年糕$88
年糕軟韌，醬油香十足！配上燒菜及肉絲，簡單味美。
雞湯小籠包$32
小籠包皮薄，即叫即整，熱辣辣，餡料飽滿多汁，很好吃呢！
香醋配上薑粒，更加帶出餡料的香味。
終於來了！成餐飯我哋最期待嘅菜式！
招牌精選香鍋重慶的傳統小菜！有多款配料可以自己選擇。
辣椒及多款香料用油爆香後，更加帶出麻辣鮮香！
配料我們選了雞蛋乾、萵筍、靈芝菇、五花腩、金錢肚。
萵筍爽甜，中和了一點點辣。
雞蛋乾、靈芝菇與香料配搭得毫無瑕疵。
五花腩令到整體更為惹味，金錢肚有口感！
這個菜式不論是拌飯、送啤酒也是一流。
雖然第日要返工，還是忍不住點了一大支啤酒🍻爽呀！
想不到這裏可以吃到這樣傳統的重慶菜式呢！
餐廳菜式甚有風味，師傅功架十足，將軍澳街坊又多了一個吃飯好去處了！
秋天仲有大閘蟹！有興趣嘅話不妨一試！
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