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2017-02-04
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知道朋友鍾意食德國菜， 呢晚就帶左朋友去銅鑼灣的<Schnee>食德國豬手~ 餐廳佈置充滿好有風格，用左紅磚的牆身，仲有酒吧位~ 菜式選擇都算多，全都係德國的特色菜式~ 頭盤點左<希靈魚伴紅菜頭青蘋果他他> 賣相精緻已經令人胃口大增， 希靈魚淡淡的咸味， 再配埋酸酸的紅菜頭、青蘋果粒，口感爽脆， 令整個味道變得更豐富~ 餐湯點左<德國經典薯仔湯> 香濃薯仔味，薯仔煮到好似薯蓉一般入口即化~ 朋友就點左<傳統匈牙利熱燉牛肉湯> 味道香濃質感好creamy，材料好豐富， 有牛肉粒、薯仔粒~ 呢度的餐包超正，熱哄哄好鬆軟~ 主菜必食推介<招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角> 份量十足，足夠3-4個人食~ 店員仲好細心會幫客人切開~ 烤得非常香脆，鹹度岩岩好~ 肉質又厚又嫩，配上酸菜，唔會肥膩~ <黑松露雜菌扁意粉> 散發出濃濃的黑松露香， 再配埋我最愛的雜菌，好creamy~ 甜品點左<傳統德國蘋果卷伴雲呢拿汁> 即叫即焗，所以要等10-15分鐘，
呢晚就帶左朋友去銅鑼灣的<Schnee>食德國豬手~
餐廳佈置充滿好有風格，用左紅磚的牆身，仲有酒吧位~
菜式選擇都算多，全都係德國的特色菜式~
頭盤點左<希靈魚伴紅菜頭青蘋果他他> 
希靈魚伴紅菜頭青蘋果他他
$128
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希靈魚淡淡的咸味，
再配埋酸酸的紅菜頭、青蘋果粒，口感爽脆，
令整個味道變得更豐富~
餐湯點左<德國經典薯仔湯>香濃薯仔味，薯仔煮到好似薯蓉一般入口即化~
德國經典薯仔湯
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味道香濃質感好creamy，材料好豐富，
有牛肉粒、薯仔粒~
傳統匈牙利熱燉牛肉湯
$58
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主菜必食推介<招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角> 
招牌脆皮燒德國咸豬肘伴酸椰菜烤燒薯角
$198
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店員仲好細心會幫客人切開~
烤得非常香脆，鹹度岩岩好~
肉質又厚又嫩，配上酸菜，唔會肥膩~
<黑松露雜菌扁意粉> 散發出濃濃的黑松露香，
再配埋我最愛的雜菌，好creamy~
黑松露雜菌扁意粉
$148
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即叫即焗，所以要等10-15分鐘，
外面的酥皮好香又鬆脆，內裡的蘋果餡淡淡的甜酸，
再淋上雲呢拿汁簡直絕配~
傳統德國蘋果卷伴雲呢拿汁
$88
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我果杯<Tiffany blue> 光顏色已經好靚，
就好似我最愛的tiffany，味道酸酸甜甜，
好岩女仔飲~
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