森川弁当

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今天工作特別忙， 和同事沒時間出外lunch, 一直聽過嘅個朋友介紹森川便當不錯， 終於忍不住也要一試，打算和一位日本同事買回公司吃。我們兩人選了賣相非常精美的秋冬の御膳•紅葉和秋冬の御膳•疊雲。我選了紅葉便當，上層有和風肉丸，紫薯，豆腐雞肉卷，雜菜，冬瓜蝦漬，玉子蟹肉燒，下層有醋飯，漬物。和風肉丸口感不錯，肉吃落夠滑又多汁，下層有蟹柳，八爪魚和鰻魚配醋飯， 非常豐富，份量剛好， 一份便當可以一次過食晒咁多日式美食，對食一向有要求的我絕對非常滿足。日本同事選了疊雲便當，上層有鰻魚，鮑魚， 秋刀魚，帆立貝，中層有伊達卷，還有鮮甜開胃的奇異果， 士多啤梨和火龍果，下層就有壽司飯。日本同事一看就大讚便當包裝和配料十足日本傳統風味，鰻魚和秋刀魚非常新鮮，鮑魚和帆立貝份量十足，調味夠香口。下層的壽司飯有蛋絲夠健康，飯吃落口感一流，不會太硬而且更有飯香，是真正的日本珍珠米。總括來說我們兩人非常滿意，果然朋友無介紹錯，雖然午餐時間要留在公司過， 但吃了一餐非常豐富的便當，下次一定繼續幫襯，在香港真難得有間用心製作的日本便當食店！