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2010-03-01
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今日去飲茶, 一行4人去官塘鱷魚恤大廈的”彩福皇宴”, 由APM商場通過去都好方便, 不過負責鱷魚恤大廈 ”車立”的小姐好唔掂, 又唔幫你按住度門咖喎, 入去”車立”就成個人咁”得”住按層數的位, 但又唔主動問人地去幾多樓咖喎…離奇。一出”車立”口就開始擺枱, 地方唔算好大, 不過都坐得幾舒服。我地叫咗:燒腩仔:個皮好脆, 好食。不過友人話唔夠肥。鴨舌海哲:我淨係食海哲。蝦餃:一般。炸鯪魚球:好食, 夠大粒。炒蘿蔔糕(粒):幾香口, 不過有d蘿蔔糕(粒)粘在一起。流沙飽:我無食, 不過友人話一d都唔流沙。時菜:生菜, ok好味, 有蒜粒。潮州粉果:怪怪的, 個皮好透。食落都係一般。鳳爪:ok。燕窩椰皇:友人食。蛋撻仔:個皮太厚, 唔好食。錦鹵雲吞:呢個要讚 (個汁), 因為市面好多地方食的錦鹵汁係無“料”的, 純粹係汁, 呢個就最傳統, 有好多料:魷魚、叉燒、豬肉、蝦...好好食。不過個雲吞就麻麻地。炸魷魚鬚:個樣炸得好硬柴柴咁, 但係落又唔係, 好食。壽包:友人一個人食。Service都幾好, 成日refill水,嘢食ok喎,絕對有下次。
一出”車立”口就開始擺枱, 地方唔算好大, 不過都坐得幾舒服。
我地叫咗:
燒腩仔:個皮好脆, 好食。不過友人話唔夠肥。
鴨舌海哲:我淨係食海哲。
蝦餃:一般。
炸鯪魚球:好食, 夠大粒。
炒蘿蔔糕(粒):幾香口, 不過有d蘿蔔糕(粒)粘在一起。
流沙飽:我無食, 不過友人話一d都唔流沙。
時菜:生菜, ok好味, 有蒜粒。
潮州粉果:怪怪的, 個皮好透。食落都係一般。
鳳爪:ok。
燕窩椰皇:友人食。
蛋撻仔:個皮太厚, 唔好食。
錦鹵雲吞:呢個要讚 (個汁), 因為市面好多地方食的錦鹵汁係無“料”的, 純粹係汁, 呢個就最傳統, 有好多料:魷魚、叉燒、豬肉、蝦...好好食。不過個雲吞就麻麻地。
炸魷魚鬚:個樣炸得好硬柴柴咁, 但係落又唔係, 好食。
壽包:友人一個人食。
Service都幾好, 成日refill水,嘢食ok喎,絕對有下次。
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