影片
更多
2023-10-05
1318 瀏覽
Blog 主認識Grandma’s scones，係因為幾年前睇咗一篇佢嘅報道，而將佢默默記在心上。Grandma’s scone係有一位好後生嘅藍大女廚主理，佢話係英國，每一個家庭，都會有自己嫲嫲流傳落黎既英式鬆餅食譜。而佢就將傳統英式鬆餅加以改良，做出一種屬於Grandma’s scone嘅，外脆內軟嘅鬆餅食譜。平時佢哋嘅主打，已經講緊有10幾款創新嘅口味。今年適逢中秋，佢哋又再推出中秋節限定味道，將中式西式黎個Crossover❤️。⭐️開心果奶黃鬆餅開心果味平時都有嘅，但今次就加咗奶黃，算係三款入邊比較西化嘅。開心果味好突出，內裏餡料口感濃得黎滑，面頭仲有啲nuts，好香堅果味，如果喜歡開心果嘅朋友，應該會覺得呢款好驚喜。⭐️奶黃鹹蛋黃鬆餅⭐️白蓮蓉鹹蛋黃鬆餅呢兩款都有一陣好香嘅鹹蛋黃味，將傳統味道加入英式鬆餅，襯返中秋節嘅主題，既傳統又創新。入面都保留返成隻鹹蛋黃，好應節👍🏻。能夠係英式鬆餅入邊，加入中式傳統口味，都算好特別，好impressive。其實講真，三款都好食，外皮脆但又唔硬，內軟而且濕潤。Blog主帶左個返公司叮黎食，叮完之後，嗰陣香味逗留左係pantry好耐🤭，個個都問
Grandma’s scone係有一位好後生嘅藍大女廚主理，佢話係英國，每一個家庭，都會有自己嫲嫲流傳落黎既英式鬆餅食譜。而佢就將傳統英式鬆餅加以改良，做出一種屬於Grandma’s scone嘅，外脆內軟嘅鬆餅食譜。
平時佢哋嘅主打，已經講緊有10幾款創新嘅口味。今年適逢中秋，佢哋又再推出中秋節限定味道，將中式西式黎個Crossover❤️。
⭐️開心果奶黃鬆餅
開心果味平時都有嘅，但今次就加咗奶黃，算係三款入邊比較西化嘅。開心果味好突出，內裏餡料口感濃得黎滑，面頭仲有啲nuts，好香堅果味，如果喜歡開心果嘅朋友，應該會覺得呢款好驚喜。
⭐️奶黃鹹蛋黃鬆餅
⭐️白蓮蓉鹹蛋黃鬆餅
呢兩款都有一陣好香嘅鹹蛋黃味，將傳統味道加入英式鬆餅，襯返中秋節嘅主題，既傳統又創新。入面都保留返成隻鹹蛋黃，好應節👍🏻。能夠係英式鬆餅入邊，加入中式傳統口味，都算好特別，好impressive。
其實講真，三款都好食，外皮脆但又唔硬，內軟而且濕潤。Blog主帶左個返公司叮黎食，叮完之後，嗰陣香味逗留左係pantry好耐🤭，個個都問叮啲咩咁香😂。
張貼
