影片
更多
6天前
80 瀏覽
早幾日去咗位於尖沙咀嘅《敘. 小麵》，香港首間蘇式小麵專門店，以創新方式呈現傳統蘇州麵食，讓每碗小麵帶來盛宴般的體驗🥢清炒蟹粉拌麵(清炒蟹粉、女兒紅醉雞、蔥油開洋拌麵、原盅清燉老雞湯、三色前菜、薑茶湯圓 及 女兒紅花雕)清炒蟹粉 - 每份含三隻蟹份量，相當足料，加入蔥油拌麵，撈勻嚟食就會吃到濃濃嘅蟹香味女兒紅醉雞 - 雞肉夠嫩滑，入口啖啖女兒紅酒香味原盅清燉老雞湯 - 清甜鮮味，足料且無任何味精三色前菜 - 有溏心蛋、青菜和去皮車厘茄，相當開胃套餐還包含薑茶湯圓和女兒紅花雕，份量非常豐富🥢二蝦鱔絲湯麵(蝦子蝦爆太湖鱔絲、口水汁轉彎、清燉老雞白湯、三色前菜、薑茶湯圓 及 碧螺春/ 西湖龍井)蝦子蝦爆太湖鱔絲 - 鱔絲鮮嫩帶微辣，蝦仁爽口彈牙，撈入湯麵食會有另一種風味口水汁轉彎 - 口水雞汁香辣惹味，雞肉亦夠嫩滑清燉老雞白湯 - 湯頭清澈見底，清甜鮮味套餐還包含三色前菜、薑茶湯圓和碧螺春/西湖龍井，份量非常豐富🥢桂花灌湯小龍包皮薄餡靚，包著濃郁湯汁，入口淡淡桂花香，小食之選🥢小籠棗泥糕 拼 桂花酒釀丸子是日甜品，份量雖不多但作為餐後甜品就最適合，餐廳每隔一星期就會轉款式，確保有新鮮感
🥢清炒蟹粉拌麵
(清炒蟹粉、女兒紅醉雞、蔥油開洋拌麵、原盅清燉老雞湯、三色前菜、薑茶湯圓 及 女兒紅花雕)
清炒蟹粉 - 每份含三隻蟹份量，相當足料，加入蔥油拌麵，撈勻嚟食就會吃到濃濃嘅蟹香味
女兒紅醉雞 - 雞肉夠嫩滑，入口啖啖女兒紅酒香味
原盅清燉老雞湯 - 清甜鮮味，足料且無任何味精
三色前菜 - 有溏心蛋、青菜和去皮車厘茄，相當開胃
套餐還包含薑茶湯圓和女兒紅花雕，份量非常豐富
🥢二蝦鱔絲湯麵
(蝦子蝦爆太湖鱔絲、口水汁轉彎、清燉老雞白湯、三色前菜、薑茶湯圓 及 碧螺春/ 西湖龍井)
蝦子蝦爆太湖鱔絲 - 鱔絲鮮嫩帶微辣，蝦仁爽口彈牙，撈入湯麵食會有另一種風味
口水汁轉彎 - 口水雞汁香辣惹味，雞肉亦夠嫩滑
清燉老雞白湯 - 湯頭清澈見底，清甜鮮味
套餐還包含三色前菜、薑茶湯圓和碧螺春/西湖龍井，份量非常豐富
🥢桂花灌湯小龍包
皮薄餡靚，包著濃郁湯汁，入口淡淡桂花香，小食之選
🥢小籠棗泥糕 拼 桂花酒釀丸子
是日甜品，份量雖不多但作為餐後甜品就最適合，餐廳每隔一星期就會轉款式，確保有新鮮感
張貼
