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2022-10-02
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籠仔海鮮炒飯 $108籠仔上，個賣相靚到連隔離枱都忍唔住問侍應係咩嚟！鳳尾蝦刀法，隻隻新鮮。炒飯底，乾身，粒粒分明，唔油，無一般籠仔飯油淋淋濕到黏實嘅感覺，混合蝦嘅蒜泥。再添一碗唔該！招牌咕嚕肉 $108第一眼肯定係望實嗰件燒新鮮菠蘿啦！又係一個有賣相有滋味嘅餸。咕嚕肉肥瘦相宜，有肉汁，炸得酥脆，無比酸甜汁浸到淋曬。酸甜汁濃稠適中，仲可以拉絲添！海皇雜菜煲 $128名副其實嘅海皇！除咗常見嘅雜菜粉絲蝦米雜菇，仲有大大隻海蝦，厚身嘅鮮魷同班塊！湯底奶白，飲落有胡椒粒，鮮！豉汁蒸白鱔 $128本身唔鍾意食鱔，因為中過太多次伏，一係蒸生咗唔離骨似擦紙膠咁彈，一係蒸老咗鞋口。今次好滿足，魚皮滑，離骨，啱啱熟，好罕見同人爭嚟食。同枱仲忍唔住用個豉汁撈飯添！紅蔥頭油淋雞 $168一個字，滑。雞胸都無鞋口。雞皮唔會太肥。藍妹啤酒 $32
籠仔上，個賣相靚到連隔離枱都忍唔住問侍應係咩嚟！鳳尾蝦刀法，隻隻新鮮。炒飯底，乾身，粒粒分明，唔油，無一般籠仔飯油淋淋濕到黏實嘅感覺，混合蝦嘅蒜泥。再添一碗唔該！
招牌咕嚕肉 $108
第一眼肯定係望實嗰件燒新鮮菠蘿啦！又係一個有賣相有滋味嘅餸。咕嚕肉肥瘦相宜，有肉汁，炸得酥脆，無比酸甜汁浸到淋曬。酸甜汁濃稠適中，仲可以拉絲添！
海皇雜菜煲 $128
名副其實嘅海皇！除咗常見嘅雜菜粉絲蝦米雜菇，仲有大大隻海蝦，厚身嘅鮮魷同班塊！湯底奶白，飲落有胡椒粒，鮮！
豉汁蒸白鱔 $128
本身唔鍾意食鱔，因為中過太多次伏，一係蒸生咗唔離骨似擦紙膠咁彈，一係蒸老咗鞋口。今次好滿足，魚皮滑，離骨，啱啱熟，好罕見同人爭嚟食。同枱仲忍唔住用個豉汁撈飯添！
紅蔥頭油淋雞 $168
一個字，滑。雞胸都無鞋口。雞皮唔會太肥。
藍妹啤酒 $32
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