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2022-12-07
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天氣突然轉冷,想吃一點暖暖的。在尖沙咀婚紗街有多間著名的韓國餐廳,我們就入了這間韓式燒肉餐廳。由韓國人經營,餐廳除咗有燒烤之外仲有熱鍋,好適合今日的狀態心情。下單後,店員好快就遞上傳統韓式伴菜:泡菜、醃菠菜、芽菜,全部都好入味,是韓國的味道,食完仲可以refill。//傳統辣醬醃五花肉(180g) $150////辣雞肉(180g) $140//先來一點烤肉,餐廳亦奉上生菜供我們包住肉食,減少罪惡感。五花肉原條上,五花肉上已醃製好的傳統辣醬,原條烤到七至八成熟再剪開,再烤至金黃,放在生菜上,再加一匙韓式辣醬放進口,是韓國的味道,偶爾吃吃也不錯。另外叫了一碟辣雞肉,放入燒烤鑊炒,香氣撲鼻,微辣的口感配飯一起吃就最perfect。//培根泡菜煎餅 $130//圓形的泡菜煎餅貌似pizza, 已切開成八小塊,微微的燶邊,好多好多泡菜以致煎餅呈深橙色,薄餅泡菜香味十足,咬落啖啖泡菜味而口感煙韌,一點也不覺得油膩,兩個人好快就清空一整碟。//韓式牛肋骨湯 $110//另外叫了個熱湯,這個牛肋骨湯非常非常之入味,經過長時間熬煮而成,牛味好出,入口即暖入心,是冬天必吃佳品。//米酒 $100//韓國
下單後,店員好快就遞上傳統韓式伴菜:泡菜、醃菠菜、芽菜,全部都好入味,是韓國的味道,食完仲可以refill。
//傳統辣醬醃五花肉(180g) $150//
//辣雞肉(180g) $140//
先來一點烤肉,餐廳亦奉上生菜供我們包住肉食,減少罪惡感。五花肉原條上,五花肉上已醃製好的傳統辣醬,原條烤到七至八成熟再剪開,再烤至金黃,放在生菜上,再加一匙韓式辣醬放進口,是韓國的味道,偶爾吃吃也不錯。
另外叫了一碟辣雞肉,放入燒烤鑊炒,香氣撲鼻,微辣的口感配飯一起吃就最perfect。
//培根泡菜煎餅 $130//
圓形的泡菜煎餅貌似pizza, 已切開成八小塊,微微的燶邊,好多好多泡菜以致煎餅呈深橙色,薄餅泡菜香味十足,咬落啖啖泡菜味而口感煙韌,一點也不覺得油膩,兩個人好快就清空一整碟。
//韓式牛肋骨湯 $110//
另外叫了個熱湯,這個牛肋骨湯非常非常之入味,經過長時間熬煮而成,牛味好出,入口即暖入心,是冬天必吃佳品。
//米酒 $100//
韓國人都鐘意飲酒,去韓國旅行基本上沒有一餐不喝酒,韓國米酒也是韓國歷史十分悠久的傳統酒類,是使用蒸熟的糯米發酵釀製而成,米香酒醇。好耐無𣈱飲韓國米酒,食烤肉食熱鍋配米酒是最好不過。
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