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2015-04-19
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今次由狼仔執筆寫食評, 又我帶大家去中環試D新菜式， 豬女突然想試D重口味的野， 於是乎選了食印度夜。不過，行到結志街附近，忽然彈出一隻老鼠， 嚇到豬女花容失色，所以大家夜晚到中環食飯都系小心D啦！Ok都系講番D夜食先，呢間印度菜既賣點系其食物較為傳統， 總括來說味道較為辣，更用了不少既香草來調味， 如果平時肚子食慣清D既食物既話，呢間餐廳就不太合適啦!我地總共叫了四道菜： Chicken Tikka (6pcs), Chicken Saagwala, Garlic Naan， Chick Biryani。先來了個Chicken Tikka， 用鐵板既方式來載， 食落去既質感少少香脆，略帶點辣。 建議鐵板其實可以不用燒得咁熱， 因為如果D雞塊不是即時攞起， 就會燒焦!Chicken Saagwala其實不可以話系咖哩，因為個presentation系將D波菜煮到糜爛， 再伴上雞塊而已！不過其實味道算系清新特別，連狼仔去過印度， 食盡地道野都未試過!個Garlic Naan其實幾普通， 但是價錢就$28， 仲要得四塊添！建議咖哩可以再rich同juicy D。最後是個Chick Biry
Ok都系講番D夜食先，呢間印度菜既賣點系其食物較為傳統， 總括來說味道較為辣，更用了不少既香草來調味， 如果平時肚子食慣清D既食物既話，呢間餐廳就不太合適啦!
我地總共叫了四道菜： Chicken Tikka (6pcs), Chicken Saagwala, Garlic Naan， Chick Biryani。
先來了個Chicken Tikka， 用鐵板既方式來載， 食落去既質感少少香脆，略帶點辣。 建議鐵板其實可以不用燒得咁熱， 因為如果D雞塊不是即時攞起， 就會燒焦!
Chicken Saagwala其實不可以話系咖哩，因為個presentation系將D波菜煮到糜爛， 再伴上雞塊而已！不過其實味道算系清新特別，連狼仔去過印度， 食盡地道野都未試過!
個Garlic Naan其實幾普通， 但是價錢就$28， 仲要得四塊添！建議咖哩可以再rich同juicy D。
最後是個Chick Biryani， 系一道好典型既印度菜， 材料都好多， 加上花生，雞塊， 不同的香草去豐富口感。不過略嫌辣左少少，D辣感在我的舌上維持左好一陣子！想起在印度backpack時食過$10炒飯，望見呢個價錢($85) 實在太傷心了！
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