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2008-08-03
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公司在元朗搞燒烤活動，一想到元朗便馬上聯想起幾間心水食店，想趁難得去開元朗順便早點去吃，惜公司卻無同好之同事願抽時間充當食友，於是一人隻身前往。店子的招牌大大個，在老遠已看到它，一進店便能感覺到老店的風格，在門口旁邊的收銀櫃台同時擺放了很多盒裝麵，而收銀的是一位年紀不小的婆婆。食客同樣地很多也是年長一代，看來不少是長期支持的了。看著師傅熟手地把麵放在碟上，麵很快便送上桌上。蝦子撈麵的麵相比劉森記的稍為硬身，然而口感有過之而無不及，而且絕對沒有鹼水味，配合蝦子一起吃咸香有致，絕對不會令人失望的。淨雲吞也不錯，每粒的大小也剛好放進口中咀嚼，個子小小同樣是充滿鮮味，伴著蝦子撈麵吃非常完美。服務方面只要沒有因名氣大而對客人不志在的話，已經是及格的了。印象很好，有機會到元朗的話又沒有心水時，會再來的。喜歡傳統廣東麵的，相信也會喜歡這裡‧
店子的招牌大大個，在老遠已看到它，一進店便能感覺到老店的風格，在門口旁邊的收銀櫃台同時擺放了很多盒裝麵，而收銀的是一位年紀不小的婆婆。食客同樣地很多也是年長一代，看來不少是長期支持的了。
看著師傅熟手地把麵放在碟上，麵很快便送上桌上。蝦子撈麵的麵相比劉森記的稍為硬身，然而口感有過之而無不及，而且絕對沒有鹼水味，配合蝦子一起吃咸香有致，絕對不會令人失望的。淨雲吞也不錯，每粒的大小也剛好放進口中咀嚼，個子小小同樣是充滿鮮味，伴著蝦子撈麵吃非常完美。
服務方面只要沒有因名氣大而對客人不志在的話，已經是及格的了。
印象很好，有機會到元朗的話又沒有心水時，會再來的。喜歡傳統廣東麵的，相信也會喜歡這裡‧
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