文華餅店

營業中

休息中

入住文華東方酒店，必定要試一試傳說中全港最好食的scone。scone食下午茶就食得多，這家名氣也很大，今次買一個來試一試，順帶也+1個鹹點酥皮盒。scone size比普通的大，重點是玫瑰草莓果醬，跟另一個clotted cream，加埋也要70多元。Scone質感鬆軟，這是基本，但重點是玫瑰草莓醬，草莓香甜之餘滲出淡淡的玫瑰香氣。酥皮盒，也很鬆化，餡料有蘑菇火腿煙肉等，外層也很香脆，比較適合用手拿着吃，用刀叉切開碎片會飛到周圍都係。