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2021-09-19
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同好朋友想去間靜靜哋嘅餐廳傾吓偈食個飯，揀咗呢間響黃埔美食坊嘅《Boring?!》呢度嘅裝飾唔錯，幾舒服，而且drink menu上嘅酒類選擇都好多，好適合同朋友摸住酒杯底傾吓偈🍷佢哋嘅晚餐主要係有3個價錢嘅Set Dinner，我哋兩個都揀咗睇落去選擇最吸引嘅Set C🤤 每個餐有餐湯、前菜、主菜同埋餐茶。首先上檯嘅係芝士蒜蓉包，有少少煙肉味，外脆內軟👍🏻 餐湯：松露野菌泡沫忌廉湯好濃郁嘅松露同埋野菌味，啖啖都係野菌蓉～ 唔錯～前菜：香芒大蝦沙律大蝦同芒果味好夾，沙律菜新鮮配上芒果醬汁，好清新😋主菜：美國肉眼扒（10oz）配薯菜肉眼扒燒到7成熟，肉質細嫩唔鞋口，牛味亦頗重，好味😋 配搭嘅薯菜係燒薯仔粒、長柄車厘茄同埋炒豆角。炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬羊鞍7成熟啱啱好，外層少少脆身有炭燒味，肉質夠淋而且無羶味，配埋薄荷醬食好正😋佢嘅配菜煙肉洋蔥薯餅都好香好好味👍🏻 一樣另外有炒豆角同埋車喱茄，炒豆角其實同兩個主菜都有少少唔係好夾，如果改用其他配菜例如露筍咁應該會再加分😆
呢度嘅裝飾唔錯，幾舒服，而且drink menu上嘅酒類選擇都好多，好適合同朋友摸住酒杯底傾吓偈🍷
佢哋嘅晚餐主要係有3個價錢嘅Set Dinner，我哋兩個都揀咗睇落去選擇最吸引嘅Set C🤤 每個餐有餐湯、前菜、主菜同埋餐茶。
蒜蓉包
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首先上檯嘅係芝士蒜蓉包，有少少煙肉味，外脆內軟👍🏻
松露野菌泡沫忌廉湯
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餐湯：
松露野菌泡沫忌廉湯
好濃郁嘅松露同埋野菌味，啖啖都係野菌蓉～ 唔錯～
香芒大蝦沙律
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前菜：
香芒大蝦沙律
大蝦同芒果味好夾，沙律菜新鮮配上芒果醬汁，好清新😋
炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬
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主菜：
美國肉眼扒（10oz）配薯菜
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美國肉眼扒（10oz）配薯菜
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美國肉眼扒（10oz）配薯菜
肉眼扒燒到7成熟，肉質細嫩唔鞋口，牛味亦頗重，好味😋 配搭嘅薯菜係燒薯仔粒、長柄車厘茄同埋炒豆角。
炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬
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炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬
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炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬
羊鞍7成熟啱啱好，外層少少脆身有炭燒味，肉質夠淋而且無羶味，配埋薄荷醬食好正😋
佢嘅配菜煙肉洋蔥薯餅都好香好好味👍🏻 一樣另外有炒豆角同埋車喱茄，炒豆角其實同兩個主菜都有少少唔係好夾，如果改用其他配菜例如露筍咁應該會再加分😆
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