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2013-10-15
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本人雖說是一個不折不扣未能食素的"葷人",但很間中(大約數個月一趟吧)都會偕家人吃一頓素菜的,特別是外母大人不嬲都是愛吃素菜之人,故此一眾亦為此遷就一下老人家的口味,捨葷而取素也....位於家附近的"萬寶素食",聽說開了已有好一段歷史。太太告訴我,在她唸中學時已間唔中和同學仔一同來食午餐。兩個人叫兩碟點心就攪掂一餐,說要節儉云云....小弟此時心想,怪不得妳現在是如此的纖瘦了....既然不是"齋人",點菜的責任就交給食齋經驗豐富的舅仔以及外母去發辦....公眾假期日子就算訂了座仍是要等。無聊的我四圍望望,看到一位阿叔不斷的在切生果,又看見不斷有食客前來取....此時才發現原來這裡的生果及甜品是免費任攞的。在拿到了位後,馬上就取了兩三碟回來墊墊肚子,儘管除了少吃的林柿以外,其餘的甜度大多是極普通,但勝在全部都屬新鮮即切的貨色而不是罐頭嘢。吃多一點,對大家的健康都有益處....芋頭魚差不多是小弟每次吃齋宴時必備,但今次卻從缺了,換來是這個香荔酥卷。賣相有如一塊呈螺旋形狀的棋子餅一般,外皮算是炸得香脆,隱約意識到這是一塊腐皮來的;內層的芋茸亦覺細碎而入口即溶的,鹹度亦十分適中,最重要是不很油
位於家附近的"萬寶素食",聽說開了已有好一段歷史。太太告訴我,在她唸中學時已間唔中和同學仔一同來食午餐。兩個人叫兩碟點心就攪掂一餐,說要節儉云云....小弟此時心想,怪不得妳現在是如此的纖瘦了....
既然不是"齋人",點菜的責任就交給食齋經驗豐富的舅仔以及外母去發辦....
公眾假期日子就算訂了座仍是要等。無聊的我四圍望望,看到一位阿叔不斷的在切生果,又看見不斷有食客前來取....此時才發現原來這裡的生果及甜品是免費任攞的。在拿到了位後,馬上就取了兩三碟回來墊墊肚子,儘管除了少吃的林柿以外,其餘的甜度大多是極普通,但勝在全部都屬新鮮即切的貨色而不是罐頭嘢。吃多一點,對大家的健康都有益處....
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