Uncle Tetsu's Cheesecake (已結業)

來自日本九州福岡的 Uncle Tetsu's Cheesecake的「招牌芝士蛋糕」，最初登陸香港時據說曾經掀起一陣排隊購買的熱潮，事隔數月，熱潮減退，正是我這個不喜歡排隊的人購買這兒招牌芝士蛋糕的良機。這一天，我買來的直徑16cm的小個裝芝士蛋糕，質感鬆軟輕盈，味道可口，芝士味適中而不過濃，只售 $59，實在抵吃。這蛋糕雖然不太大個，一個人獨享仍然絕對足夠，二人分嚐更是最佳，而即使四人分甘同味，每人只分得四分之一，小吃多滋味，也不錯呢！