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2018-09-19
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冰室位置商場平台上, 自成一角, 單睇冰室外表已經好吸引, 裝扮成漁船, 感覺好似喺船上用餐咁｡室內以老香港裝飾為主, 座位數量充足, 但唔會排到好擠迫, 晚餐時間好快就坐滿｡餐牌整成好似日曆咁, 好有創意｡晚餐除左套餐外, 亦可以散嗌小菜｡ 小菜款式都幾多, 仲可以加錢跟白飯、餐湯同餐飲｡秘製咖哩牛腩咖哩味香濃, 辣度適中, 個汁亦唔會好稀, 伴飯食一流｡ 牛腩同薯仔已經炆到好淋身, 而且牛腩肉質唔會過瘦, 惹味十足｡金銀蛋肉碎浸時蔬有好多配料: 金銀蛋、肉碎、甘荀、雜菇、蒜頭, 呢幾款配料煮成嘅湯已經好好味, 清甜得黎又有少少鹹香, 再加上白菜仔, 非常健康｡金磚風沙炸豆腐好考師傅功架嘅一道菜, 採用滑豆腐 (而非比較硬身嘅豆腐), 炸到每件都金黃香脆, 外層口感脆卜卜, 內層豆腐仍然係滑捋捋, 絕對可以用 “外脆內滑” 黎形容, 超級香口嘅小菜｡
室內以老香港裝飾為主, 座位數量充足, 但唔會排到好擠迫, 晚餐時間好快就坐滿｡
餐牌整成好似日曆咁, 好有創意｡
晚餐除左套餐外, 亦可以散嗌小菜｡ 小菜款式都幾多, 仲可以加錢跟白飯、餐湯同餐飲｡
秘製咖哩牛腩
咖哩味香濃, 辣度適中, 個汁亦唔會好稀, 伴飯食一流｡ 牛腩同薯仔已經炆到好淋身, 而且牛腩肉質唔會過瘦, 惹味十足｡
金銀蛋肉碎浸時蔬
有好多配料: 金銀蛋、肉碎、甘荀、雜菇、蒜頭, 呢幾款配料煮成嘅湯已經好好味, 清甜得黎又有少少鹹香, 再加上白菜仔, 非常健康｡
金磚風沙炸豆腐
好考師傅功架嘅一道菜, 採用滑豆腐 (而非比較硬身嘅豆腐), 炸到每件都金黃香脆, 外層口感脆卜卜, 內層豆腐仍然係滑捋捋, 絕對可以用 “外脆內滑” 黎形容, 超級香口嘅小菜｡
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